الخطواات..
المقادير..
كما في الصوره..
4 بيضات..فانليا..كوب لبن..كوب سكر..كوب الا ربع زيت ذره..2 كوب دقيق..ملعقة كبيره ممتلئه بيكنج بودر..2 ملعقة كاكاو خام(حسب الرغبه)
الطريقة
يخفق البيض مع الفانليا على اقصى سرعة لمده خمس دقائق حتة يصبح عالي و هش( و يمكن فصل البياض عن الصفار للحصول على نتيجه اجمل) ثم يضاف اليه السكر..و الزيت و اللبن..ثم بخفه يوضع الدقيق المنخول و المضاف اليه البودر
يصب ربع المقدار المعد سابقا في الصنيه التى ستدخل الفرن (لابد ان تكون مدهونه بطبقه من الزيت و الدقيق..
ثم نضيف الكاكاو الخام( بدون سكر) الي باقي المزيج)و يقلب بخفه جيدا..
هكذا
ثم يضاف الي باقي المقدار في صنية الفرن...
و هذا شكله قبل دخوله الفرن( لابد ان يكون ساخن قبلها بفتره حوالي ربع ساعه)
ثم يزج به في الفرن لمده 45 الى 55 دقيقه حسب حجم الفرن و سمك الصنية..
و هذا شكله فور خروجه من الفرن..
و بعدما يهدا تماما يقطع..
و يقدم مع بعض الفواكهه..او مع فنجان من الشاي الساخن..
و بالعافيه عليكم..
و هذا من فضل ربي..
يمكن النقل..و الاقتباس..شرط ذكر المصدر..
الروابط المفضلة