مشروب الجنزبيل
الجنزبيل من المشروبات المفيدة جدا جدا للجسم ولتنظيم ضربات القلب وتحفيز الرحم والمساعدة على انتظام الدورة الشهرية وتسكين الامها الى جانب انها تدفئ فى الشتاء اللى احنا فيه دة وكمان بتساعد على تسخين الاطراف الباردة اليدين والقدمين وتعطى بعد شربها حمرة شديدة فى الوجة وسهل جدا جدا وممك لو مش عندك جنزبيل فريش استخدمى البودر
المقادير
4 قطع متوسطة من الجنزبيل الطازج
6 أكواب ماء
2/1 كوب عسل نحل
2/1 كوب سكر
1 كوب عصير ليمون
2/1 كوب صنوبر
الطريقة
- يقشر الجنزبيل ثم يقطع لحلقات صغيرة.
- يضاف الماء ويوضع على نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان.
- يضاف السكر والعسل وعصير الليمون.
- يخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- يغطى الخليط ويترك جانباً بعيداً عن النار حتى يتشرب الماء نكهة الجنزبيل لحوالي 45 دقيقة.
- يصفى المشروب ونتخلص من قطع الجنزبيل.
- يقدم دافئاً ويزين بقليل من الصنوبر المحمص و يمكن تقديمه مثلجاً.
يمكن استخدام الجنزبيل الجاف المطحون مع مراعاة تغير الكمية حسب نوعية الجنزبيل.
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة samsara
الروابط المفضلة