مساء الخير خواتى الغاليات انا اعدت تحميل الصور الموضوع قديم بس الاخوات دائما بسألونى عن الصور
فحملت الصور كمان مرة وامل ان تعجبكم
كيفكم صبايا الحلوات اليوم عملت فطائر تفاح بس مره مره سهلة وكان باهى باهى وامل ان يعجبكم
المقادير :
حبات تفاح مقشر ومقطع قطع صغيرة ** 2 م . ك قرفة او حسب الرغبة ** 2 م. ك شكر خشن *** 1م.ك نشأ
2-3 م.ك جوز مطحون حسب الرغبة *** زبيب 4 م. ك اوحسب الرغبة ** نصف قلب زبدة حجم صغير او 2م.ك
توضع جميع المقادير فى مقلاة وتقلب على النار الهادئة
حتى يذبل التفاح يعنى 5-6 دقائق
نحضر العجينة وهى عجينة جاهزة هى عجينة الباف باتسيرى (( السنبلة ))
ندهن المربعات ب (( بياض بيضة مع 2 م .ك حليب سائل)) نخفقهم جيدا وندهن
ثم نرش سكر خشن
نضع الحشوة على المربعات
ثم يحمى الفرن وتخبز من الاسفل وبتاخذ وقت حتى تتحمر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى
وهذة الصور تفضلو
وعملت كمان المحشى بالجبن لانه كان عندى ضيوف
وصحة وعافية
الروابط المفضلة