السلام عليكم ورحمة الله وبراكاته

أخواتي ....

في الشتاء حيث البرد القارس يحلو تناول المشروبات التي تمد الجسم بالدفء حين تناولها،

وقائمة المشروبات الدافئة طويلة
اخترت لكم هذه المشروبات من مطبخنا العامر التي نحرص على تناولها ....





°ˆ~*¤®§الشاي°ˆ§®¤*~ˆ°




طريقة إعداده :

أولاً : اغلي الماء جيدا
ضعي في البراد السكر والشاي ثم ضعي الماء وضعيه على النار لمده ثلاث دقائق
وبعد ذلك ضعي النعناع المفضل لديك


حساوي




مغـــربي



قرأت في إحدي المنتديات أن الطريقه الصحيحه لإعداد الشاي هي كالتالي :
غلي الماء لوحدة ثم يوضع السكر في الابريق و يسكب علية الماء المغلى ثم يغلى مرة اخري
بعد غليان الماء و السكر ينزل من النار ويوضع علية الشاي سواء كان اوراق او اكياس
طبعا الكمية سواء للسكر او للشاي حسب الذوق
المهم بعد وضع الشاي على السكر المغلى في الماء يتم الانتظار حوالى 5 دقائق حتى يحمر الشاي
ثم يصفى او يوضع في براد آخر

لكن أنا طريقتي في الشاي كما ذكرتها






°ˆ~*¤®§النعناع°ˆ§®¤*~ˆ°



طريقة إعداده :

اغلي الماء جيدا ...
اغسلى النعناع جيدا وأزيلي الجذور ثم ضعيه في البراد وضعي عليه السكر والماء
وضعيه على النار لمدة ثلاث دقائق




°ˆ~*¤®§النعناع بالزنجبيل °ˆ§®¤*~ˆ°


طريقة إعداده :

اغلي الماء جيدا ..
اغسلي الزنجبيل والنعناع جيدا ثم ضعيهم في البراد وضعي قليل من السكر
ثم ضعي الماء وضعيه على النار لمدة خمس دقائق




°ˆ~*¤®§ الشاي الاخضر °ˆ§®¤*~ˆ°




طريقة إعداده :

اغلي الماء جيدا ...
ثم ضعي في البراد الشاي الاخضر واغسليه جيدا وضعي عليه قليل من السكر
ثم ضعي الماء المغلي
واتركيه على النار لمدة خمس دقائق
واخيرا صفيه في براد اخر وضعي عليه النعناع المغربي

( هذا النوع من الشاي مفيد بعد الوجبات الدسمه لانه يساعد على الهضم )



°ˆ~*¤®§ الحليب °ˆ§®¤*~ˆ°




طريقة إعداده :

اغلي الحليب جيدا
( أنا استخدم الحليب السائل )

ثم ضعي السكر وبعد ذلك ضعي حسب ماتفضلي

نـــسكافيه / زنجبيل / هيل / كاكاو بودره



واخيرا ....

اتمنى أن ينال ما قدمت إعجابكم ....