|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
كبار الشخصيات
الفطير المشلتت من مطبخي يوجد صور
المقادير
2 ونص كأس دقيق + ملعقة صغيرة خميرة فورية + رشة ملح +ملعقة سكر +ماء دافئ
الطريقة
تعجن المقادير مع بعض وتكون العجينة شوي قاسية وتفرد بالفراده اليدويه وتعمل على شكل طبقات وتفرد بين كل طبقه وطبقه بالزيت وعند الإنتهاء تلف جميع الطبقات على شكل سويسرول ومن ثم تلف على شكل دائري ويضغط عليها حتى تكون على جميع الصينية ومن ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق اخرجيها من الفرن وغطيها على طول بالقصدير
وهذه صورة الفطير المشلتت
صورة اخرى
أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب
عضو نادر
واو واو واو
بااين عليه بيشهي
يسلموووو
ياارب اكون اول رد
لاني بمووت فيه
يسلمووووو
عضو نادر
سلمت الايادى
كبار الشخصيات
مشكورة حبيبتى روعه كثير
جزاك الله كل خير
النجم الفضي
يسلموا هالايدين
عضو نشيط
سلمت الايادى
النجم الفضي
تسسلمي طريقه غريبه شويه انا تعلمتها غير على العموم تسلمي
النجم الفضي
رائع أختي الكريمه .....
لكن في الخطوه هذي أنا اختلف عنك .....تلف جميع الطبقات على شكل سويسرول ومن ثم تلف على شكل دائري ويضغط عليها حتى تكون على جميع الصينية ومن ثم توضع في الفرن
أنا افرد الطبقات مثل ما ذكرتي وبعدين اشكلها على شكل مربع أو دائره ......
وإن شاء الله اجرب طريقتك ....
مبدعة الحلويات
رائع
تسلم الاياددددددددددي ياقمر
عضو جديد
السلام عليكم ,,,
يسلموا ايديك وبارك الله فيك على ما قدمتي , بس هذا مثل المشلتت الليبي ولالا لاني ابحت على طريقة المشلتت الليبي ياريت الي تعرف من الاخوات ترد عليا .
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة