●•°حلى متميز°•● اتفضلوا خبز مقلي بس غير هاي خليها سرررر يلا اتفضلوااااااا

**RANDA 1959** · 22-10-2007, 09:27 AM

اخواتي الخبز المقلي مشهور جدا في برلين ويقدم بكثرة في موسم معين وهو سهل ولذيذ جداا

يتكون من5 اكواب من الدقيق المنخول مرتين اي 750 غرام
كوب من الحليب السائل الدافء اي 250 ملم حليب

ثلث كوب من السكر اي 80 غرام
125 غرام زبدة اي اصبع وربع من الزبدة ا
ملعقتين من الخميرة الفوريه
نصف ملعقه صغيرة من الملح وربع ملعقه من البكن باودر

اولا نذوب الزبدة مع الحليب ويضاف السكر ويترك ويضاف لهم الخميرة مع الماء ويحرك سوي نعمل فجوة بالدجقيق ويضاف السائل وتعجن حتي نحصل علي عجينه ملساء تترك للتخمر وتقطع ثم ترق وتقطع علي شكل دوائر وتترك ربع ساعة للراحة مرة تانيه وفي هذه الاثناء نحمي الزيت ونقلي الخبز ويقلب بسرعة وعند ذللك نقوم بعمل التالي نحضر ربع كوب مربي المفضل للعائله ممكن مشمش او فراوله وملعقتين ماء ويسخن علي النار ثم يصفي وبسرنج نظيف او اي انبوب مفضل عندك مثلا كيس الحخلواني او اداة تشكيل الكريمه تعبي بالمربه ونحشي الخبز من الوسط عند التقديم يرش بالسكر الباودر او يترك بدون يجمل حسب الرغبه اترككم مع الصورر

__________________

**أم فئ** · 22-10-2007, 09:31 AM

واو شكله يهبل
تسلمين اختي

الطبق لى

**الباجوري** · 22-10-2007, 09:35 AM

ما شاء الله شكله رائع ومبين عليه لذيذ
تسلم ايديكِ
كالعاده مبدعه

**RANDA 1959** · 22-10-2007, 09:41 AM

كتبت بواسطة الباجوري

ما شاء الله شكله رائع ومبين عليه لذيذ
تسلم ايديكِ
كالعاده مبدعه

اهلا اختي الباجوري الله يسعدك واشكرك علي المرور اختي هاي الخبز بالفعل رائع وطعم كتير طيب وخفيف بتستغربي كيف انو مليان مربي وما بيكون مبين الا لمن يتاكل بيكون متل العسل وخفيف انا لمن سالت عنوا للللللللللللللللللللللللللقيت الجواب بالمربي وانو مقلي اتمني تجربيه لان سهل وطيب وجديد انتظري الباتسيري بالجوز اكتر من رائع كمان

**RANDA 1959** · 22-10-2007, 09:43 AM

كتبت بواسطة أم فئ

واو شكله يهبل
تسلمين اختي

الطبق لى

اهلا ام فيء انا نزلت الصورة مع السكر للرد الاول طلع الك اهلا ام فيء الله يسلمك اكيد لازم تجربيها لانها طيبه وسهلة جدااااا

**جنة الطيور** · 22-10-2007, 10:10 AM

يعيطكي الف عافية يا سوسنة انت في المانيا سوسنة
والله مبين عليه طيب يعطيكي الف عافية

**تغريد2007** · 22-10-2007, 10:16 AM

يسلمووووووووووووووووووو ايداكى حبيبتى
اله يعطيكى العافيه يااااااااااااااااااااا رب

**RANDA 1959** · 22-10-2007, 10:57 AM

كتبت بواسطة جنة الطيور

يعيطكي الف عافية يا سوسنة انت في المانيا سوسنة
والله مبين عليه طيب يعطيكي الف عافية

اهلا اخت جنه يا قمر اختي الله يسلمك انا بالاردن بس ابنتي متزوجه بالمانيا وحمانها وبنات حماتها المان بس ابو زوجها عربي وهي بشتوتغارت ساكنه مع زوجها وانا زرتها قبل سنتين وحضرت اعياد راس السنه طبعا بيوزعوا كتيبات وصفات للعيد كوكيز وهيك فانا جمعتهم كام وصفه مختارة ومن ضمنهم الباونتي والخبز وكمان في كوكيز بالقرفه وهيك اتمني يكون عجبكم وانتي وين بالمانيا كنت بدي اساللك سلام وتشوستششششششوووس تشوس سلام

**um almajd** · 22-10-2007, 11:04 AM

رائعه حبيبتي سوسنه ما شاء الله عنك
ومبين عليه طييب كتييير .. ان شاءالله
حفظ للتجربه .. تسلم ايديكي يا عسسل

**مشاعر90** · 22-10-2007, 01:35 PM

مـــساء الـــورد..

ماشاءالله تبارك االلة.. رووووعه ..

تسلم الايادي..

والله يعطيك العافية..

لكـ من مـــــ90ــــشاعـــر كل الحب والود..

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ●•°حلى متميز°•● اتفضلوا خبز مقلي بس غير هاي خليها سرررر يلا اتفضلوااااااا

أدوات الموضوع

العرض