البسبـــــــــوســــــــــــة
مقاديرها سهلة كتييييييييير
3 كوب سميد
نص كوب سكر (ممكن تزيدي متل ما بدك)
كوب لبن زبادي
ربع كوب سمنة
م ص خميرة فورية
م ص بيكربونات
لوز مقشر
حضرو القطر اول كاستين سكر مع كاسة ماء
على النار للغليان بعدين ضيفي قطرات ليمون وحطي القطر
في الثلاجة
يا صبايا بس اخلطو المقادير اللي فاتت
السميد مع السمنة اول تبس بأطراف الاصابع
بعدين اللبن والسكر وتخلط المقادير
لحد ما تصير عجينة
ومدوها في صينية الفرن
قسموها وربات وحطو في منتصف كل
قطعة نصف حبة اللوزة
اتركوها لمدة ربع ساعة تقريبا عشان تنتفخ شوي
بعدين حطوها بالفرن ثلث ساعة او حتى تحمر اطرافها
حمروها من فوق شوي
اسكبو عليها القطر الساخن
بنات انا عملت صينية تانية بس زدت عليها علبة قشطة
وهاي صورتها
وخلصو الصينيتين بنفس الليلة
واقدرت انقذلي كم حبة من تحت ايديهم
الف صحة وهنا
الروابط المفضلة