انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: تورتة تويتي الشقيه .. تورته روعه لحفلات الأطفال .. بالصور خطوه بخطوه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة

    animal تورتة تويتي الشقيه .. تورته روعه لحفلات الأطفال .. بالصور خطوه بخطوه

    بسم الله الرحمن الرحيم

    أخواتي الفاضلات

    اليوم جئت لكم بتورتة تويتي

    العصفور المرح الذي يحبه أطفالنا كثيراً (( و أمهاتهم أيضاً في كثير من الأحيان ))

    الأسبوع الماضي بحفلة
    إبني الأوسط ( أتم سبع سنوات ) ربي يحميه و يبارك لي بعمره قولوا آمين

    المهم ..

    سأبدأ بوضع صورة النتيجه النهائيه

    و إللي تعجبها صورة التورته تتابع معي الموضوع

    و تشوف في بقية المشاركات خطواتي بالصور من أول الكيكه لحد آخر نقطة كريمه في التزيين





    إيه رأيكم ؟

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    غريبة في ارض اسبانية
    الردود
    1,060
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك وفي ذريتك
    روعة اختي ...انا في انتظار طريقة التورتة بفارغ الصبر


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة

    butterfly2

    الخطوات بداية من الكيكه

    أنا إستخدمت كيكات الأكياس الجاهزه

    إللي هي يضاف لها ثلاث بيضات و كوب حليب و ثلث كوب زيت و تخبز

    و إخترت الجاهزه لتنوع نكهاتها و لتوفير ألوان مختلفه داخل التورته عند التقطيع

    إستخدمت صينيه مستطيله لكن صينيتي صغيره .. لذلك خبزت أربع كيكات

    وضعت إثنتين بجانب بعض للحصول على كيكه كبيره و إثنتين فوقهم لتصبح التورته عاليه

    عملت كيكه بنكهة الفراوله و بيكون لونها وردي و كيكة ليمون و لونها أصفر و كيكة كاكاو و لونها بني و كيكة برتقال لونها برتقالي

    بإستخدام سكينه رفيعه و حاده يتم التخلص من جوانب الكيكات الجافه على الأربع أطراف

    ثم يتم عمل خليط من مربى الفراوله و كريمة الخفق .. يستخدم كماده لاصقه بين الكيكات

    حتى تصبح الأربع كيكات متماسكه معاً كأنهم كيكه واحده

    هكذا :






  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة
    يتبع إن شاء الله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    في قلوب أغلى الناس (زوجي وأولادي)
    الردود
    918
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تورته رائعه
    نتظر باقي الطريقه

  6. #6
    لا تحزنين's صورة
    لا تحزنين غير متواجد متميزة الشهر لركن الحلويات - أميرة البرتقال -مبدعة الحلويات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    الرياض
    الردود
    4,175
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ننتظر بشوق







    [
    CENTER][














    [/
    [center]




    [CENTER]




  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة

    flower2

    الأخوات الكريمات :

    سعاد يونس

    لا تحزنين

    دمعات العيون

    شكراً جزيلاً و بارك الله فيكن

    و أعتذر بشده لتأخري عن تكملة الموضوع

    سأكمله الآن تباعاً .. أتمنى للجميع الإفاده

    تحياتي

    أم كريم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة
    توقفنا عند وضع الكيكات الأربعه معاً و لصقهن بواسطة خليط المربى و الكريمه

    الخطوه القادمه هي تحضير كميه من الكريمه البيضاء

    أنا إستخدمت أظرف الدريم ويب .. و حضرت الكميه المطلوبه كلها كما هي بيضاء

    بعد تغطية الكيكه باللون الأبيض بكاملها سنأخذ جزء بسيط من الكريمه البيضاء و نلونها للحصول على اللون الأسود الذي سنستخدمه لرسم التويتي

    و لأنني لم أجد بالأسواق ملون غذاء أسود فحصلت عليه عن طريق خلط اللونين الأزرق مع الأخضر فوق الكريمه البيضاء

    بإمكانك وضع نقاط من اللون الأخضر م نقاط من اللون الأزرق و خلطهم و إضافة قطره بقطره من كلا اللونين حتى تصلي للدرجه المطلوبه

    و لن نحتاج من هذا اللون إلا القليل لأنه لن يستخدم لتغطية مساحات من الكيكه .. هو فقط لتحديد الرسمه

    بالنسبه للرسمه نفسها فأنا إخترت رسمه من على النت (( إستخدمي باح جوجل للصور )) و طبعتها على ورقه بيضاء بعد تكبير الرسمه للحجم المطلوب

    و بعد طباعة الرسمه على الورق قمت بتغليفها

    طبعاً كلنا نعرف تجليد الكتب الشفاف .. عباره عن شيتات من الجلاد البلاستيك الشفاف اللاصق

    إستخدمته لتغليف الرسمه هكذا :



    الآن نقوم بتفريغ الرسمه بواسطة مقص .. يعني نتخلص من الزوائد البلاستيكيه و نستخرج الرسمه فقط

    ثم نضعها على وجه الكيكه فوق الكريمه .. و بواسطة حد سكين صغيره نقوم برسم حدودها فوق الكريمه بتمرير السكين على حدود الورقه

    و التغليف فائدته أن أمنع أي تفاعل بين الورقه و الكريمه و حتى لا تتأثر الورقه برطوبة الكريمه بعد تحديدها فيصعب رفعها من على الكيكه مره أخرى

    هذه هي صورة هذه الخطوه :



    يتبع إن شاء الله

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة

    sad

    يا جماعه و الله تعبت أكتب ردود و تضيع بعد رفع الصور و لا تظهر بالموضوع

    المهم سأكمل إن شاء

    سأعيد كتابة الرد و رفع الصور و الله المستعان

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    327
    الجنس
    امرأة

    animal

    بعد الإنتهاء من رسم الحدود بسن السكين حول الرسمه المقصوصه و المبته فوق الكريمه نقوم برفع الورقه مره أخرى عن الكريمه

    و بعد رفعها ستلاحظين أن الكريمه من تحتها لم تعد ملساء بل أصبحت مموجه و غير مستويه بسبب وضع الورقه عليها و نزعها مره

    لا تهتمي لهذا لأن كل ذلك سيختفي بكريمة التلوين بعد رسم الحدود

    الآن نضع الكريمه التي لونناها باللون الأسود بإستخدام ملون الطعام الأخضر و الأزرق في قمع التزيين و نستخدم القمع الصغير المستخدم للكتابه

    القمع الذي تكون فتحته عباره عن ثقب صغير دائري أملس (غير مزكرش)

    أو يمكنك وضع الكريمه السوداء في كيس من أكياس الثلاجه و قص طرفه بدقه بواسطة مقص صغير للحصول على ثقب صغير يعطيكي نفس النتيجه في إستخدام الكريمه

    و الآن نقوم برسم خيط رفيع على الحدود التي رسمناها بسن السكين حول الرسمه لتوضيح حدودها

    ثم بإستخدام أسلوب المحاكاه و التقليد نقوم برسم العيون و الخدود و الرموش و المنقار من داخل الرسمه

    كل ذلك بالكريمه الغامقه

    و أترككم الآن مع صور خطوات الرسم لتوضيح الفكره و الطريقه أكثر

مواضيع مشابهه

  1. تورته لحفلات الأطفال
    بواسطة omaima1110 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 28-07-2009, 08:42 AM
  2. تركواز خطوه بخطوه بالصور
    بواسطة صاحبه المقام في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 28-01-2009, 11:21 PM
  3. الردود: 51
    اخر موضوع: 10-11-2008, 10:22 AM
  4. تورته الشيكولاته بالفراوله خطوه بخطوه
    بواسطة روح_فلسطين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 05-02-2008, 05:03 PM
  5. عمل المندي بالصور خطوه بخطوه
    بواسطة ساندروس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 30-09-2007, 02:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ