كرات الجبن خطوة خطوة بالصور

[الماسة البحرين]

~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤
:


:
4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .
:
----الحشوة----
جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)
:
---للزيــنه---
قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.
:
:
*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤
:
نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض ..

:
نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..

:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)

:
ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..

:
بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات ...
على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..

:
عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..

:
بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..
:

لانها عجبتني وايد .. نقلتها لعيونكم

[* ام اشرف *]

ماشاء الله شكلها تحفففففففففففة

تسلم ايديك اختي

وجزاكي الله خيرا

[ليالي الاقصى]

يسلمو كتيييييييييييييييييييييييييييير شكلهم بشهي كتييييييييييييييييييييير الله يسعدك ايديك الحلوه يارب

[(( ام ماهر ))]

شكرا للنقل

[starlight]

مشكورررررررررررررررره

[العدل35]

تسلم إيدج على الوصفة الرائعة

[أم فئ]

ممممممممممممممممممممممم


رائع يسلمووووووووووووووو

[السفيرة99]

مشكووورة ويعطيج العافية عزيزتي

[فاطمـــــة]

تسلم ايديكي و بانتظار جديدك المتميز دائما

[زهرة الكاميليا 2007]

تسلم الايادي