شعار ♥موضوع متميز♥ ركن الحلويات الجزائرية

["أم معاذ"]

لالا يا ام معاذ طبعا الحلال وكل الجزائريات يشتروه هنا وهو خصوصي للايسكريم وانا دائما افلي المنتج ههههه

أكيد يا أم بثينة, هادي بلا ما تقولي, حلال طبعا.
إذن أنت كيما حالتي, الحاجة اللي نيجي نشريها لازم نفليها و نقرا كل مكوناتها حتى نتأكد أن كل شيء حلال, ما يدريش العبد في هاد لبلاد, تقريبا كل شيء يدخلو فيه حيوانهم المفضل (يعيفني) و لكن هناي شيء مليح أنه بعض المنتجات التي فيها الجيلاتين, تلقاي Kosher gelatin و هي غير مشتقة من ذلك الحيوان و تكون حلال بالنسبة للمسلمين.

[جباليه]

ماشاء الله عليها الكيك يااختي ام بثينه تسلمي ايديكي وان شاء الله اجربيها

[جباليه]

بارك الله فيك يا جبالية . شهادة اعتز بها خاصة جاية من فنانة حلويات زي حضرتك.
انا فقط آخذ على الاخوات لانهم ما يسعدوناش بكلمة مرور حتى يشجعونا نحطو اكثر و احسن, او يمكن الاخوات فى الشرق, افضلو نوعية حلويات اخرى و ما يهتموش بالكعك المنزلى زى احنا فى المغرب العربى.
ام معاذ, مش مشكلة , ان شاء الله ترتاحى و تحطينا حلوياتك الشهية

وفيك بارك والله صدقتي يااختي كوتر في ناس يمرو ومايعبروا واسمعي وخدين فكر هلب علي مغرب العربي انها ماكلتها مش حلوا بس والله بصرحه انيها ماشاء الله عليها ماكلتنا وكلها فوايد واعتز بيها هههههههههههههه والله ان معكي في كل مشوراك بادن الله

[om bouthayna]

ماشاء الله عليها الكيك يااختي ام بثينه تسلمي ايديكي وان شاء الله اجربيها

الله يخليك يا اختي وان شاء الله تجربيها وتوريني التطبيق وما تندميش عليها رائعة وخفيفةجدا

[mazina]

برك الله فيك يا ام بثينة

[اسالك الجنه]

الوصفات جميله جدا لكن ياريت المقادير تكون بالاكواب والملاعق لانى واعتقد كتير زى ليس عندنا موازين بالجرام
ومشكورين على الوصفات

[om bouthayna]

الوصفات جميله جدا لكن ياريت المقادير تكون بالاكواب والملاعق لانى واعتقد كتير زى ليس عندنا موازين بالجرام
ومشكورين على الوصفات

جزاكي الله خير على المرور اختي احنا نحسب بالغرام بس ان شاء الله نحاول

[om bouthayna]

برك الله فيك يا ام بثينة

وفيكي بركة

["أم معاذ"]

الوصفات جميله جدا لكن ياريت المقادير تكون بالاكواب والملاعق لانى واعتقد كتير زى ليس عندنا موازين بالجرام
ومشكورين على الوصفات

أختي جمانة محمد, كنت قد وضعت في إحدى ردودي السابقة قائمة للمقادير و المعايير بالغرام, و سأعيد وضعها لكي علها تفيدك إن شاء الله, و هي من موقع الشيف أسامة, و الرابط هو كما يلي:
http://www.chefosama.com/bb_detailAr.asp?cID=210

و القائمة هي كالتالي:

المكاييل و المعايير بالجرام
كوب سكر = 200 جرام
كوب دقيق = 125 جرام
كوب ماء = 125 جرام
كوب زيت = 218 جرام
كوب زبد = ¾ 226 جرام

ملعقة كبيرة سكر = ½ 12 جرام
ملعقة كبيرة دقيق = ¾ 7 جرام
ملعقة كبيرة ماء = ¾ 14 جرام
ملعقة كبيرة زيت = ½ 13 جرام
ملعقة كبيرة زبد = 8/1 14 جرام

ملعقة صغيرة سكر = 8/1 4 جرام
ملعقة صغيرة دقيق = ½ 2 جرام
ملعقة صغيرة ماء = 5 جرام
ملعقة صغيرة زيت = ½ 4 جرام
ملعقة صغيرة زبد = ¾ 4 جرام

[الورده الدهبيه]

ما شاء الله
حلويات رائعه
مشكورين علي الملف الرائع
بارك الله فيكم