مرحبا بحلوات ركن الحلويات
اتمنى الحلي ده يعجبكم و تجربوه
حليالوردة
مقديره سهلة
250غ زبدة
ربع فنجان زيت
فنجان سكر
رشة ملح صغيرة جدا
رشة قرفة
بيضة
و دقيق ح سب الخليط
لوزمصلوق مقشرومقلي
تمزج الزبدة والسكرجيدا
نضيف الزيت
البيضة
الملح القرفة
والدقيق حسب مايجمع الخليط
يترك يرتاح ساعةبالثلاجة
تبسطالعجينة رقيقة تقريبا نصف سنتمر
تشكل دوائر تدهن بصفاربيضة تزين باللوزالمقلي
وبين كل لوزة نزين بالمرش مالنقاش
وترس لللفرن 10 الى 15د
لحتىتتحمر
تقدم بعدان تبرد
بالفهناوشفا
اتمنىتعجبكم
فقاص بالفواكه المعسلة
125غ زبدة
125غ سكر
5يضات كبيرة او ست صغيرين
ملعقتين كبيرتين بيكن باودر
علبة صغيرة فواكه معسلة مقطعة قطع صغيرة
دقيق حسب الخليط تمزج الزبدة و السكر جيدا
نضيف البيض و الفواكه
و نستمر بالخلط
نضيف البكين باودر مع الدقيق قليلا قليلا
حتى يتجانس و تجمع عجينة لينة
تحضر على شكل قضبان
تدهن بصفار بيضة
و ترسل فرن متوسط تقريبا 10د
يعني نصف مدة الطهي
تترك تبرد و تقطع بالسكين
ترص بصينية و تدخل مرة اخرى للفرن لتتحمر من الحهتين
و الف هنا
الروابط المفضلة