شوربة العدس
2 كوب عدس احمر
زبدة 30 غرام
2 بصل مفروم
6 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاسود
1 ملعقة شاي كمون مطحون
1 ملعقة شاي الكركم
2 مكعب مرقة ماجي
10 اكواب ماء
الطريقة
ينقع العدس لمدة 4 ساعات ثم يصفى
يحمر البصل و الثوم والعدس بالزبدة ثم يضاف الفلفل الاسود
الكمون والكركم
يضاف المكعبان والماء ويترك على نار هادئة جدا لمدة نصف ساعة
يطحن بالخلاط ثم يقدم ويزين بالبقدونس والليمون
ملاحظة ( يقدم مع خبز التوست مقطع مكعبات ومحمص )
بالعافية على قلوبكم
الروابط المفضلة