أهلين حبيباتي
كيفكم أنشاء الله بخير
أكيد أنكم بتقولون وش هالغبار
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
صحيح ان الطبق قديم بس لذيذ ولابد اني أسويه بين كل فتره والثانيه لأنه جداً لذيذ
يالله شمروا عن سواعدكم ماراح تقعدون في المطبخ أكثر من ربع ساعه >>>>> على ضمانتي
المقادير(ولاأسهل منها):
2 كاس طحين
1ملعقه صغيره خميره
1 بياله ماء
1جبن سائل الحجم الصغير >> ممكن تستبدلينه بـِ 1 قشطه >>>ونسميها قشطيه
خخخخخخخخخ
يالله نشوف الطريقه مع الصور
1-تعجن المقادير مع بعض الى ان تتكون عجينه متماسكه.
2-نفرد العجينه على طول يعني ماتحتاج تخمير.
3-نقطعها بالقطاعه المشرشره بالطول.
4- وبعدين تقطع بالعرض.
5-وتصفينها بصحن بس ماتكون فوق بعض حتى ماتتلصق على بعض زي ماأنا مسويه >> بس العجله عاد وش تقولون.
6-تقلينها بالزيت >>>>> بس أنتبهي على نفسك منه حتى ماتخرب يدينك الناعمه.
.
7-تصفينها من الزيت.
8- وأخيراً تسقينها بالشيره وتقدمينها.
7
7
7
وباألف صحه وعافيه على قلوبكم
الروابط المفضلة