تارت التشيز كيك و ميني تشيز كيك (من اختراعي) خطوة خطوة بالصور
بعد تفكير عمييييييق و بحث دقييييييق
لقيت الحل لمشكلتي
باحب التشيز كيك جدا لكن مش بتعجبني طعم البسكويت لما يبقي في قاعده التشيز كيك
كنت بارمي طبقه البسكويت و آكل الطبقات الاخري
ففكرت لقيت اني ممكن اعمل تارت و احشيه تشيز كيك بما اني باحب التارت
ليه لأ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
و كمان فكرت اعمل ميني تشيز كيك كنوع من التغيير
و تخيلوا النتيجة طلعت روعه
عملت عجينه التارت عادي و خبزتها بطريقتي اللي في الرابط ده :
و بعدين عملت التشيز كيك كالآتي:
المقادير:
(لحجم صغير من التشيز كيك)
1 باكيت جيلي
1 باكيت دريم ويب
6 قطع جبن مثلثات
1/2 كوب قشطة
الطريقة:
- نحضر الجيلي كما هو موضح علي العبوه و نتركه ليبرد جيدا (خارج الثلاجه)
- نخفق الجبنه و القشطه و الدريم ويب و نصف الجيلي المحضر حتي يتجانس الخليط تماما و يصبح بهذا الشكل
- نسكب المزيج علي التارت و يدخل الفريزر لمده ساعه حتي يتماسك الخليط
- بعد ان تتماسك نضيف باقي الجيلي و نتركه في الفريزر او الثلاجة حتي يتماسك الجيلي
الجديد اني سكبت جزء من التشيز في اطباق صغيرة و دخلتها الفريزر تجمد
و بعدين سكبت عليها جيلي و دخلتها التلاجه تجمد تاني
و بعدين خرجتها من التلاجه و طلعتها من الطبق بحرص
و عملت الميني تشيز كيك ده
ايه رأيكم؟؟؟؟؟؟؟؟
و بالهنا و الشفا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة عذبة لحساس
الروابط المفضلة