واستمر مع عجينة الكنز

بعمل اصناف منوعه من العجائن

والنتيجه الحمدالله كلها مرضيه

واخر ما سويته من هذى العجينه هي البيتزا ذات الاطراف المحشيه



هذا شكل العجينه بعد ما عجنتها.... واستعملها على طول بالتشكيل



ارقها بشكل دائره واحطها على القالب ... واكون محضره النقانق المقليه واحطها على الاطراف بهذا الشكل.... (انا رقيت العجينه خفيفه ممكن تسوينها سميكه اذا تحبين )



الحين اغطي النقانق باطراف العجينه .... واحشي العجينه بحشوة البيتزا ....
امسح عليها كلها بالكتشب ... وبعدين احط عليها الفلفل الاخضر والمشروم والزيتون والجبن .... وادخلها الفرن لما تستوي



اهني طلعتها من الفرن ... واقصها مثلثات واوزعها








وان شاء الله تعجبكم طريقتها .... وطبعا ممكن نحشي الاطراف بالجبن ونلف عليه العجينه مثل ما سوينها بالنقانق


وان شاء الله تجربون طريقتها وتعجبكم