تشيز كيك سهل و سريييع و طبعا حلووووو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا كل عام وانتم بخير و ينعاد عليكم ان شاء الله و انت بصحة و عافية
ستحتاجونلهذا التشيز كيك
120 غ بسكويت سادة **ماري***
4 ملاعق كبيرة زبدة دايبة
3 ورقات الجيلاتين
200غ جبنة بيضاء
125غ سكر
ملعقة سكر فانيليا
عصير حامضة
500غ كريم شانتيي
نعمل البسكوت في كيس و نفرمه بالنشاب و ذلك بالضغط عليه جيدا و نمزجه مع لزبدة و نضعه في صينية الكيك التي تفتح
تداب الجيلاتين في ملعقتين من الماء الساخن وتترك 10 دقائق
يمزج الجبن و السكر بنوعيه و الحامض جيدا ثم الجيلاتين الدايبةحتى نشعر ان الخليط ثقل و ضيف بعد ذلك الكريم شانتي و يفرغ الخليط على البسكوت
يرسل للثلاجة ليجمد و يزين بانصاف البسكوت المرتبة على الاطراف و الف هنا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة