[CENTER]حساء الفاصوليا بالزعتر
المقادير
500 جرام فاصوليا
3 حبات طماطم مشويه ومقشرة
1 بصلة مفرومه
2 فص ثوم مهروس
4 حبات فلفل اخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل احمر
2/1 ملعقة صغيرة زعتر اخضر مفروم
ملح وفلفل اسود
الطريقة
- تطهى الفاصوليا بالبخار او بالسلق او بالمايكرويف حتى تنضج
- تمزج الطماطم والبصل والثوم والفلفل بالخلاط الكهربائي
- يسخن الزيت في مقلاة ويضاف مزيج الطماطم والخل
- يطهى لمدو خمس دقائق على نار هادئة
- تضاف الفاصوليا والزعتر والملح والفلفل ويقدم
وبالهنا والشفا[/CENTER]
الروابط المفضلة