شعار"حلى متميز" باستا فلاور: صينية حلو للمستعجلات
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
اليوم معزومة، كسلت أعمل شيء للعزيمة، وفجأة خطر ببالي صينية حلو كنت أعملها أيام كنت في مالطا، كانت عمل يومي مع غلاية قهوة سادة يا سلاااااااام، ما أحلاها هالأيام
المهم..
قمت عملتها بلا تردد، لأنها كلها على بعضها من البداية للنهاية يمكن 40 دقيقة!
مكونات لا يمكن أن تفقديها من الثلاجة.. دائماً متواجدة حتى لو كنتِ ما بتعملي أي نوع من الحلويات..!
- 2 بيض
- 3/4 كوب زيت
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيليا
- دقيق من 3 أكواب فأكثر، حسب نوع الدقيق
- مربى أي نوع بالكمية اللي بتحبيها
سخني الفرن على حرارة 350
اخلطي كل المقادير ما عدا الدقيق والمربى.
أضيفي تدريجياً الدقيق حتى يصبح لديكِ عجينة لينة.
اقسمي العجينة إلى قسمين، ثلاث أرباع وربع
ادهني صينية الفرن بالزيت وافردي العجينة الأكبر، إما قطع وألصقيها أو كلها وافرديها بكفك
وحاولي أن لا تكون سميكة حتى تنضج، يعني حوالي ربع إنش فقط.
ادهني سطح العجينة بالمربى المفضل لديكِ
بباقي العجينة (العجينة الصغيرة) شكليهم مثل حبال ومديها بالطول والعرض، هكذا
ضعيها في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة أو حتى تحمر كلها
وستخرج هكذا
بعد أن تبرد قطعيها مربعات
وإن كنتِ معزومة على ضيافة، اقطعي المربع إلى مستطيلين
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة