|
 |
||
| ||
|
#1
05-06-2005, 03:48 AM
|
||||
|
||||
اللحم المشوي مع الخضار من المطبخ التركي خصيصاً لكم
اللحم المشوي مع الخضار على الطريقة التركية
المقادير:- 1 كغ لحم خروف بدون عظام عصير ليمونتين نص فنجان زيت ربع فنجان خل 2 بصل مقطع شرائح فلفل اسود (مطحون حديثا ( 2 ورق غار نص ملعقة صغيرة زعتر القسم الثانى للشواء: 12 بصلة صغيرة ماء مملح فلفل اخضر الطريقة:- قطعى اللحم الى مكعبات وحطيها بصحن عميق واضيفى عليها الليمون والخل والزعتر وورق الغار و زيت الزيتون والبصل الشرائح والفلفل الاسود وخليها بالثلاجة لمدة 6 ساعات مع التقليب من وقت للأخر قشرى البصل الصغير واسلقيه بالماء المملح الساخن لمدة 6 دقائق بعدين صفيه طلعى اللحم و شكيه بالسيخ بالتناوب مع البصل والفلفل الاخضر واشويه مع المسح بالخليط من فترة للثانية ويقدم مع الرز بالمكسرات او الخبز الساخن......... صحة وعافية......  |
 |
|
#2
05-06-2005, 10:38 AM
|
||||
|
||||
|
الله يا عاشقة الحلويات .. انت روعة .. و أكلك لذييييذ .. تسلمي ,,
|
|
#3
05-06-2005, 04:55 PM
|
||||
|
||||
|
مشكورة يا فتاة البحيرة كلامك وذوقك هو اللي يفتح النفس الله يوفقك
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الردود | |
|
|
| انضمي الى مجموعتنا البريدية في جوجل: |
|
| موقع لكِ | جمالك | مطبخ لكِ | طفلكِ | منزلكِ | جوالكِ | مركز التحميل | الابتسامات |
عرض بالسرد
