|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
"شيف متميز"
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا احلى سمسم روعه يا سيما . ما شاء الله بتفتح النفس بحق وحقيق..
يا تري هاي مقلوبه تخصص شخصي او من بلد معين بهذه الطريقه .. حتي بس نقول عملنا مقلوبه سيما من البلد الفلاني....
انا لاحظتك غايبه شوي اتاريكي بتحضري لمفاجاه رائعه كالعاده..
بانتظار الطبق المقبل على احر من النار وساعتبر نفسي تلميذتك من اليوم وطالع ... وهذا الطبق سوف ينفذ باقرب وقت ان شاء الله .
تحياني يا رائعه يا سيما عن جد ست بيت معدله تبارك الله ..
طاهية متألقة
تسلم ايدك علي المقلوبه وان شاء الله تكملي الطبق التاني اللي شكله يجنن
ونحن متابعينك ياعسل ....
الطاهية الماهرة
تسلم أيدك
بس المرة الجاي تعملي حسابك ألنا
و قللي مية الرز
باي يا عسل
كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
تسلم الايادي بس ليش ضايفه حمص حب ما بنضيف حمص
تسلمي منظرها بيجنن انا بعملها بالباذنجان و بتكون تحفه و بضيف ثوم
تسلمي
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
" الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
كتبت بواسطة kris
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا احلى سمسم روعه يا سيما . ما شاء الله بتفتح النفس بحق وحقيق
يا تري هاي مقلوبه تخصص شخصي او من بلد معين بهذه الطريقه .. حتي بس نقول عملنا مقلوبه سيما من البلد الفلاني....
انا لاحظتك غايبه شوي اتاريكي بتحضري لمفاجاه رائعه كالعاده..
بانتظار الطبق المقبل على احر من النار وساعتبر نفسي تلميذتك من اليوم وطالع ... وهذا الطبق سوف ينفذ باقرب وقت ان شاء الله .
تحياني يا رائعه يا سيما عن جد ست بيت معدله تبارك الله ..
krisحبيبتي تسلميلي والله ...هاد بعض مما عندكم ما شاء الله عليك ست المعدلات
شوفي بالنسبة للمقلوبة هاي طريقة الوالدة الله يديمها يا رب
والمقلوبة بتعمل بكذا طريقة بس هاي اطيبها والكل يأكد لي ذلك
اه والله كنت مشغولة بأهلي كانوا بزيارة لعندي على كندا ...لا تزكريني ...الله يجمعني فيهم السنه القادمة على خير
اسعدني مرورك حبيبتي
" الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
حياك الله اختي تطوان
ويسلمك يا رب بس لازم تجربيها علشان اعرف رايك
وان شاء الله راح انزل الطبق الثاني بعد يومين ولا يهمك
" الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
هلا اختي دعاء
تسلمي على مرورك
بس المرة الجاي تعملي حسابك ألنا
" الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
رندوش حياك الله جربيها بالحمص الحب وراح تعجبك
" الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
دجاج مشوي بالعسل والثوم
هذا الدجاج المشوي تحفه بعملة لضيوفي ودائما يطلبوا الصوص المتبل به الدجاج
المقادير بسيطة جدا ومتوفرة
طبعا ما صورت بالخطوات لانها سهلة ما بدها شرح والصور هاي كفية لشرح المطلوب
المقادير:
دجاجة كاملة
مقادير الصوص :
شكله بكون مثل الصورة وعلى فكرة بتقدري تعملي منه مقدار كبير وتحطية في زجاجة وبالثلاجة وبستعمليه عند الحاجة
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة صوص بندورة
ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
3 ملاعق كبيرة worcestershire صوص (اكيد بتلاقوه في قسم الصوص وخاصة القسم الهندي او في المحلات الهندية او الصينية
ملعقة كبيرة عسل
بهارات مشكلة
رشة فلفل اسود فرش
ملعقة صغيرة بصل بودرة
تخلطي مقادير الصوص كلها مع بعض وتبلي فيها الدجاجة قبل يوم وثاني يوم ضعيه في صينية وغطيها باللامنيوم فويل وانتبهي لما بترفعي الالمنيوم فويل ما تنزعي جلد الدجاجة معها وتخربي منظرها او الحل تحطي على وجه الدجاجة من ورق الزبدة وهيك ما بتلصق الدجاجة بالفويل ....شو رايكم بالذكاء الخارق
واذا بكم الدجاجة تطلع محمرة من غير ما تحمريها من فوق انصحكم في هاي الطناجر خصوصي للشوي روعة وما بعمل اللى فيها
الفرن على درجة 350 لمدة تقريبا ساعة الا ربع او حسب حجم الدجاجة
يقدم مع البطاطا البورية او المقلية وشوية رز بالبازيلاء والجزر وسلطة يونانية
وقدميها وانتي نافخة خشومك ههههههه
والزينة انتوا كلكم ذوق
الطبق القادم
كفتة الخضار واللحم
آخر مرة عدل بواسطة sima : 18-05-2005 في 07:20 PM
عضو نشيط
روووووووووووووووووووووووووعه ربنا يسلمك
شهيتني الدجاج
ايش رايك كل ما تعملي طبخه قبل ما تتصور اذوقها
وبعدين صوري
حبيبتي تعرفي طريقة الكباب المشوي في الفحم معليش ملقوفه
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
الروابط المفضلة