المقادير:
1 غ من الدقيق-150غ زبدة-200غ سكر-شوية سمن- زلافة زيت -شوية قرفة -شوية جنجلان -خميرة

التحضير :
تخلط جميع المقادير المذكوة تصنع كويرات صغيرة تدخل إلى الفرن 160د بالصحة و الهناء