مد بالتمر
هاي صنف حلو مجرب تقطعيه زي الكيكه بس قطع صغيره كتيييييير
ويكون محشي تمر يا ريت تجربوه
المقادير
6 بيضات
ثلاث ارباع كوب سكر
2 دوب دقيق
3 ملاعق صغيره بيكنج باودر
كوب الا ربع زيت
بشر ليمونه وفانيليا
الطريقه نخفق البيض والفانيليا والسكر نخفقهم ثم الدقيق والبيكنج باودر
ونحرك باليد تصبح عجينه طريه كتيييييييييير مش مشكله
تغسلي ايدك وتدهني صينيه كبيره شوي زيت وتبداي بفرد نص العجينه بيدك وتبلي ايدك زيت علشان تقدري تفرديها حتلاقي فردها شوي صعب بس مو مشكله (لما تذوقيها حتنسي الصعب )
تفردي تمر معجون دوائر بيدك وشوي شوي تحطي في الصينيه الى ان تغطيها كلها
بعدين بتفردي باقي كمية العجينه برضو بزيت في ايدك علشان تقدري تفردي
تغطي وجهها كله وتدخليها الفرن زي الكيكه تمام نار وسط
بدها حوالي 20 الى 30 دقيقه في الفرن
لما تبرد قطعيها صغير شكلها رائع وطعمها اروع
(اللهم نسألك حبك وحب من يحبك وحب كل عمل يقربنا اليك )
الروابط المفضلة