انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 15 من 103

الموضوع: ملف متجدد مدعم بالصور للأطباق اليومية لكل عروس ومبتدئة في عالم الطبخ

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة

    ملف متجدد مدعم بالصور للأطباق اليومية لكل عروس ومبتدئة في عالم الطبخ

    عزيزتي العروس وانتي مقبلة على حياة جديدة قمتي بالإعداد ليوم الفرح بشكل جيد وقمتي بتجهيز شقة الزوجية

    بأجمل واحدث اثاث وجهزتي دولاب ملابسك بأحدث موضة ولكن نسيتي ان تجهزي نفسك للوصول الى قلب زوجك

    طبعاً هناك طرق عديدة للوصول الى قلب زوجكِ ولاشك ان من اهمها ماتتفنين فيه من اكلات تقربك من قلبه وايضاً

    قلب عائلته لأنه سيبدأ بمدحكِ امام امه واخواته وايضاً لابد من طبق يذهب الى بيت اهله ليرهم عمايل المدام

    نبتدئ منذ اليوم تكوين البوم او ملف يضم الأكلات اليومية الإعتيادية التي تطبخها كل امرأة في بيتها وسندعم ذلك

    بالصور حتى تصل الفكرة الى الذهن وتتمكني من التطبيق مباشرة .

    وفي هذا الملف دعوة لأخواتي للمشاركة بطبخاتهن اليومية المعتادة ولكن يجب ان تكون مدعمة بالصور .

    لدي العديد من الطبخات ولكن الكسل هو ما يأخر وضعها .

    اليكم اول طــــــــــــــبخة




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الرز بحمصة الربيان مع العدس
    -------------------------------

    المقادير
    -------

    - ربيان مقشر ومنظف ومزال خيط الظهر .

    - رز بسمتي .

    - بصل وفليفلة مقطع مربعات .

    - طماطم مطحون .

    - عدس مغسول بماء عذب ( ممكن يسلق اولاً ) .

    - بطاطس مقطع مربعات .

    - صلصة حمراء .

    - ملح وبهارات وزعفران للزينة .



    الطريقة :-
    ---------

    - ينقى الرز جيداً ويغسل ويغير الماء اكثر من مرة لإزالة كل العوالق والغبار وينقع لمدة نصف ساعة .

    - يقلي البصل والفلفل الأخضر الى ان يذبل ثم يضاف الثوم .

    - تضاف الصلصة الحمراء وتقلى مع البصل حتى يصبح لونها داكناً ( هذه الطريقة تعطي نكهة لذيذة ) .

    - يضاف الربيان وينشف من الماء .

    - ثم يضاف البطاطس ويحمر مع الصلصة والربيان ثم يضاف البهارات والهيل والدارسين والزنجبيل والقرنفل حسب

    الرغبة .

    - اضيفي الطماطم المطحون .

    - اضيفي العدس الى السابق واتركيه لحد ما يتسبك ويلين البطاطس والربيان والعدس ثم اضيفي الملح .

    - يعمل الرز الأبيض بالطريقة المعتادة ولو اردتم اكتب الطريقة .

    - ينقع الزعفران في ماء حار حفنة بسيطة في بيالة شاي .

    - ممكن تضيفي الزيت الزيتون او زبدة قليلة فوق الرز بعد اضافة الزعفران عند تنشيف الرز .

    يقدم بالهنا والعافية

    واليكم الصـــــــــــــــــــــــور





























    واعذروني اني ما صورت بعد ما غرفت لأن الوالدة كانت بتتغدى معانا فعيب علي أاخرها عشان اصور




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    يا سلام يا عيني..شو هالحلاوة شو هالطعامة..اي نعم انا عروس جديدة مخطوووبة لسه ..هههههههههههههههه لساتني شباب ..ما راااحت عليييي...

    بس جددددددددددددد شيييييي..يعني جد بيشهي..حقيقي لذيذ حقيقي انا ما تغديت اليوم ..و بدي من هالاكلة لو سمحتي بدي ياها من ايديكي....ممكن يا سيسو ..
    يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو هالدياااات انت روعة و اكتر من روعة و رائحة الاكل طلعت من الشااااشة...على قد ما الصور بيشهووو..يسلللمووووووووووووو

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك يالغالية يا ام مودي

    يالله اطلعي من جحرك بقى ( مثل الأرانب مو شي تاني )

    اشسالفة المسالمة بنتك ومين الولد هذا ابنك ؟؟ وليش يبكي ؟؟ يمكن قرصته ماعضته

    ام مودي

    بيني وبينك الأكلة هذي اكل عليها الدهر وشرب ويمكن من اكثر من 3 اسابيع

    وعندي اشياء من رمضان ولحد هلى ماحطيتهم




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    ضحكتيييييييينييييييييييي..هذه بنتي الله يسلمها ضاربة ابني و لا كانها مسوية شي و شوفي هو المسكين من قلبو بيبكي..و هي و لا كانها عاملة شي و لا ضاربته..هههه يحليلها...منتهى البراءة
    حتى لو..الاكله صارلها اسابيع و لا شهور ما مشكلة..بدي يعني بدي...ولا قولك استني بس يروح الرشح ..عندي فلونزا الله لا يوريكي..راسي صاير من الالم كاني حاملة جبل عراسي و طبعا فاقدة حستي الشم و الذوق يعنيي شغللللللللة..
    الله يعني الله يعين..
    و ان شاءالله بس اطيب ارجع ..متل الاول و احسن..
    سلام عليييكوووم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الردود
    9,839
    الجنس
    أنثى
    وش هالحلاوة ياأحاسيس..
    كذا المواضيع ..
    نبغى خبرات طباخات لكِ <<لأن اختك شبه عروس ..
    وننتظر السلسه المتبقيه..






    اللهم اجعل لي من كل همٍ فرجاً
    ومن كل ضيق مخرجاً
    وارزقني من حيث لاأحتسب


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    العراق
    الردود
    1,186
    الجنس
    أنثى
    موضوع حلو كتير يا احسيس
    بس العنوان مو عاجبني بنوب بنوب
    شو يعني للعروس و المبتدئة ؟
    يعني لازم نكون نحنا عارفيه من زمان ؟
    هيك راح تخجلينا ندخل و نرد على موضوعك يا حسوسة
    ياريتك قلتي مثلا انو
    لكل عروس و لكل وحدة تحب تنوع لزوجها كي تكون دائما مثل العروس
    اصلا بالعكس يمكن العروس كلما تطبخ اكلة راح تكون جديدة في عيون زوجها لانو ما اكل من ايديها كتير
    بس نحنا شبعو من اكلاتنا و لازم على طول ننوع
    يسلمو يا قمر

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى
    ياسلااااااااااااااااااااااااااااااام
    والله أني اشتهيتها وودي أسويها بس المشكله أن الربيان عندناهنا في بريطانيا ناشف مايطلع طري زي اللي عندكم الله على سمك السعوديه وربيان السعوديه
    يعطيك ألف الف عافيه يعني شي مرتب ماشالله عليك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    1,177
    الجنس
    أنثى
    ايه الجمال يا احاسيس ده
    متجدده ديما والله
    تسلم الايادى حبيبتى

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    ام الموووووود
    --------------

    كل هالنعومة والبراءة وبتتعدى على اخوها الكبير .. ابداً ما يعملوها البنوتات الحلوات




    الجمان
    -------

    تعالي خربطتي لي معلوماتي

    صحيح انك شبه عروس والا كنتي عروس من زمان

    السلسلة قادمة بمشيئة الله



    لنوشـــــــة
    ----------

    مافي مشكلة اختي اعتبري نفسك انتي العروس

    ولسة بتدخلي دنيا وتعلمي على راس العريس


    رابعـــــــــــــة
    -------------

    الله يسلمك اختي

    لو بأيدي بعت لكم كونتينر ربيان

    والله ما يغلى عليج حبيبتي


    عبير
    -----

    الله يســـــــــــلمك حبيبتي

    مانجيش جنب اطباقك حبيبتي




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    فيليه سمك مقلي بأكثر من طريقة
    --------------------------------




    الطريقة الأولى : فيليه مقلي عادي


    المقادير
    -------

    - فيلية سمك هامور.

    - رز بسمتي .

    - بهارات سمك .


    الطريقة :-
    ---------

    - يبهر السمك ويعصر عليه ليمون .

    - يضاف زيت الى مقلاة ساخنة بحيث تساوي ارتفاع السمك ويترك الى ان يحمى .

    - يقلى السمك بحيث تكون النار متوسطة حتى لا يحترق السمك وتتاح له عمليه النضج .

    - اذا كان سمك السمك كبيراً يحتاج الى تخفيظ النار حتى ينضج داخل السمك ثم اذا احسستي بالنضج ارفعي

    على النار حتى يتحمر السمك وتتكون الطبقى المقرمشة .

    - يطبخ الرز كالطريقة المعتادة .

    - ويقدم مع سلطة الجرجير والكراث .

    طبعاً هذه الطريقة معروفة للجميع ما فيه اسهل منها










    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    الطريقة الثانية : فيليه سمك تحت القدر
    -----------------------------------


    هذي الطريقة وضعتها اول ما سجلت بس الصور خلاص ما عاد يظهرون والحمدلله ان الصور ما حذفتهم لذلك

    حملتهم على الموقع .

    وهذي هي الطريقة والصور .


    المقادير :-

    - سمك فيلية مقطع بحجم الكف او اقل قليلاً ( يعتمد على حجم كفك ) .
    - 2 بصل مقطع مربعات متوسطة .
    - 1 فليفلة او نصف اذا كانت كبيرة .
    - ثوم مفروم .
    - بهارات .
    - لب ليمونه سوداء ( وسر الطعم فيها ) .
    - رز .
    - طحين .

    الطريقة :-

    - يبهر السمك ويضاف له الليمون والثوم ويترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة .
    - يغمس السمك في الطحين ويقلي في الزيت .
    - يسلق الرز في ماء وزيت بدون انضاجه جيداً .
    - يوضع البصل والزيت في قدر عريض القاعدة ( حتي يكفي السمك ) .
    - يوضع الفليفلة والثوم .
    - تضاف البهارات والليمون الأسود , ويضاف الكركم للون الأصفر .
    - يصف السمك على البصل والفليفلة .
    - ثم يوضع في الأخير الرز .
    - يصف عليه قطع زبدة و يضاف له زعفران منقوع في ماء .
    - يترك لمدة نصف الى ساعة الا ربع على نار هادئة مع وضع شبكة تحت القدر .

    ملاحظات :-

    - بالإمكان وضع زبدة او مارجرين بدل الزيت مع البصل .
    - يمكن الإستغناء عن الزعفران بالكركم الذي وضع مع البصل .

    وبالهناء والعافية






















    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    العراق
    الردود
    1,186
    الجنس
    أنثى
    ماشي كلامك يا احاسيس
    يا بنات من اليوم و رايح انا عروسة جديدة
    فيليه السمك تجننو اخر حلاوة
    بس عريسي عادتا بيشتري سمك كامل يعني مو فيليه و انا عروس ما بعرف كيف اعمل الفيليه

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    أنا هالأيام كله متأخرة

    لكن ما عليه علشان أنا طماعة آكل طبقين مو واحد

    أحاسيس عمري تعرفي اشقد أنا معجبة جدا جدا جدا بكل شيء من تحت يدك

    ولذا أرى القصور دائما في عباراتي وإنها لا تفي بما أريد

    الله يارب يحقق كل ما في نفسك

    ويسعدك دنيا وآخره

  15. #15
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما فيه اطهر منها فى العالم
    الردود
    1,946
    الجنس
    أنثى
    الصراحه يا مبدعه كلمه الشكر قليله عليك واى مدح راح يكون اقل من الواجب فيك

    موضوع قمه فى الروعه وانا اشوفه راح يفيد كل سيدة متزوجه او غير متزوجه

    وانا استفدت منه جدآ وعجبتنى كل الطرق فهى مشهيه وطريقتها سهله
    والله يا احاسيس انت مبدعه بمعنى الكلمه الله يوفقك لعمل الخير دائمآ فما تقدمينه هو خير للجميع

    الف شكر

مواضيع مشابهه

  1. أجعل قلمك سفير لـ أخلاقك في عالم المنتديات
    بواسطة حلاتي بسمتي. في الملتقى الحواري
    الردود: 19
    اخر موضوع: 04-12-2009, 10:42 PM
  2. أنتِ معنا..أحلى عروس (متجدد)
    بواسطة الفراشة المضيئة في نافذة إجتماعية
    الردود: 9
    اخر موضوع: 08-07-2007, 12:03 AM
  3. توضيح لبعض المفاهيم والمسميات "ملف كامل" .. مدعم بالصور دائما متجدد
    بواسطة zowainah في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 156
    اخر موضوع: 06-05-2007, 02:48 AM
  4. الردود: 6
    اخر موضوع: 24-11-2006, 09:26 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ