والله هالأيام أشوف نفسي كسلانة بسبب الإنشغال في العمل لذا كسلت أنزل أطباق لكن شجعتني الأخت ( عاشقة السعودية ) أن أنزل هذا الطبق اليوم وانشاء الله يحوز على رضا وإعجاب الجميع

ترى هي بحق مميزة وليها طعم خاص( ما أطول عليكم ) إليكم المقادير أولا :

2 ك رز مصري - 1 ك كشري - 2 ك معكرونة صغير - بصل مبشور - ثوم مدقوق - كمون - سمن أو زيت - ملح.

مقادير الصلصلة:

لحم مفروم - 2 حبة طماطم مفروم ناعم - علبة صلصلة طماطم - بهارات - ملح - ك ماء.




الطريقة :

نسلق المعكرونة والرز كل على حدة.



نشوح البصل المبشور والثوم المدقوق في كمية وافرة من الزيت أو السمن في قدر كبير

نضيف الرز ونحركه حتى يختلط بالثوم والبصل.


لا تستعجلوا انتظروا شوي جايتكم