السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا جماعة
انا بصراحة قلت اليوم امر على المطبخ و ما حبيت امر قسمكم و يدي فاضية
و قلت اجيب لكم معي وصفة سلطة
بس ما شاء الله عليكم اكثر الوصفات خلاص عرفتوها
المهم
هذي الوصفة عجبتني و قلت اشارككم فيها لاني ما لقيتها بالبحث
يلا نبدا
المقادير:
خسة مقطعة
بطاطس مسلوقة و مقطعة شرايح_100غرام
لوبا _يعني فاصوليا خضرا_ مسلوقة_100غرام
طماط مقشر و مشيولة بذوره و مقطع لارباع _350غرام
بصلتين خضر و مفرومتين فرم ناعم
فصين ثوم مهروسين
نص كوب زيتون اسود
علبة تونة مصفاة
3 بيضات مسلوقات و مقشرات و مقطعات ارباع
ملعقتين عصير ليمون
ثلاث ارباع كوب زيت زيتون
ملح و فلفل حسب الرغبة
بصراحة الوصفة فيها 12 شريحة من سمك الانشوا _البلم, الانشوجة_ بس انا ما احبها بس انتوا و كيفكم
و الحين نجي للطريقة
عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الثوم المهروس
نخلطهز سوا و بكذا نكون حضرنا الصلصة
في وعاء السلطة نضع الخس و البطاطس و نرشها بشوية صلصة
نضيف اللوبا و الطماط و البصل الاخضر و الانشوا و الزيتون و نرشها بشوية صلصة
بعدين نغطي سطح السلطة بالتونة و نرتب عليها قطع البيض و نرشها بباقي الصلصة
تقدم باردة و بالهنا و الشفا
ان شاء الله تكون عجبتكم
من وصفاتي المفضلة من كتبي المفضلة
الله يجعل أيامنا كلها مرح و فرح 
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة لبلبة
الروابط المفضلة