بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فيه وحده من الأخوات نزلت طبق الرز بالشبت والدجاج شبيه بهذا الطبق إلى حد ما ..
إذا فيه احد فاكر الموضوع وعنده الرابط ياليت يعطينا اياه
----
طبقنا عباره عن صينية رز ..
ممكن تعمليها قبل مده ..خاصه اذا عندك عزومة سيدات ..
أعمليها ولاتحطيها بالفرن الا قبل التقديم بقليل
المهم انا عملته في لأهلي وانجنو عليه وسويته لأبني في عزيمه وكمان عجب الأولاد حتى مابقى شي( عليهم بالعافيه)
يلا نبدا؟؟
عن الهذره يلا
ملاحظه عيالي مايكلوش البصل عشان كذا راح تلاحظو انه اغلب وصفاتي بلا بصل
-----
أولا اسلقي الرز وضعيه في صينية .. فخار او خزف أو بايركس ، لكن في الفخار يطلع شكله شهي اكثر
-----
وزعي شرائح فلفل أخضر على وجه الرز
-----
في الخلاط أخلطي:-
علبة قشطة + علبة صغيرة جبنة كاسات + علبة زبادي أو نص علبه + ملعقة صغيرة ملح..
بعد ماينخلطوا ... ضعي عليهم تقريبا كاس شبت مقطع يدويا صغير جدا ..
بعدين واصلي الخلط لحد ماينفرم الشبت ( ماينطحن خذي بالك) عشان مايصير لونه اخضر وغير مستحب
---
اتركي الخلطه على جنب وفي هذه الأثناء حضري الكفته
:
:
تابعوني وأمانه اذا عجبتكم تدعون لي ولعيالي ولأبو عيالي
و اذا ماعجبتكم
ادعو لي بعد
الروابط المفضلة