كيفكم ياصبااااااايااااا حبيت اشاركم بالمهرجان الربيع
وهذة مشاركتي الثانية ياااااارب تعجبكم
المقادير
بطاطا منظفة جيدا ومقطعة على شكل قوارب
3 ملاعق كبار زيت زيتون
ثوم بودرة
ريحان مجفف
اورايغانو
فصين ثوم صغار
ملح
بابريكا
طبعا اي بهااار تحبية تقدري اضيفية
الطريقة
انا عملتها بالقشرة الخارجية طبعا نطفت البطاطا جيدا من الاتربة
وقطعتها تقريبا على شكل قوااارب
ووضعت على النار ماء في الطنجرة مع رشة ملح حتى تغلي نضع قطع البطاطا
وتسلق من 5 الى 7 دقائق لانجعلها تهترأ
نخلط جميع مكونات التتبيلة بالخلاط ونضع البطاطا بالصينية ونضع التتبيلة عليهم
ونخلطهم بحذر ونرتبهم وتترك فترة حتى تتشرب التتبيلة راح تصير راااائعه ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر وتقلب وتحمر
وصحتيييييييييين اتركم مع الصور
وهذي البطااااطاااااا ودجز يمممممممممي
الروابط المفضلة