المغات ده مشروب طعمه روعه و سعراته اروع
ببساطه خلطه من العطار حلبه على مجموعه اعشاب بيكونوا بودره ( كلا على حسب العطار اللى بيتعامل معاه )
تتحمر فى السمن البلدى قليلا كده زى البشاميل و بعدها تحلى يضاف لها الماء وتقلب حتى يثخن الخليط و يصير كالمهلبيه الخفيفه و يرش عليها سمسم و مكسرات محمصه او محمره فى السمن
فى ناس بتعمله تجدى السمن متراكم على وجهه المشروب طبعا بيكون صعب لكن فى ناس تعمله خفيف قليلا من مشروبات النفاس عندنا فى مصر و غالبا يقدم للوالده طوال الاربعين يوم نفاس
واى خدمه ربنا يرزقك وتحملى وتولدى وابعته لك فى كندا صباح التسمين
الروابط المفضلة