*طبق متميز*كبة البطاطا ..كبة تركية .. كبة الراهب ..كبة الحيلة ..سموها متل ما بدكم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • alyaman
    مبدعة الحلويات
    • Nov 2006
    • 4633

    #1

    *طبق متميز*كبة البطاطا ..كبة تركية .. كبة الراهب ..كبة الحيلة ..سموها متل ما بدكم




    السلام عليكم


    كبة البطاطا او كبة الراهب او كبة تركية او كبة الحيلة
    تعددت مسمياتها
    بس النهاية
    طييييبة كتير ومقرمشة
    ومع السلطة وشوربة العدس من اطيب اكلات الشتاء

    مقاديرها
    نص كيلو بطاطا مسلوقة
    حوالي موبين برغل ناعم مغسول ومنقوع شوي
    بصلة صغيرة وبهار وملح
    نفرم الكل مع بعض
    ونحضر الحشوة
    لحمة ناعمة وبصلة مفرومة
    وجوز مجروش ... ونقلبهم على النار

    وبعدين ناخد نص عجينة البرغل ونمدها في صينية مدهونة
    ونسوي السطح منيح
    ونضع الحشوة
    ونمد طبقة تغطية من العجينة
    وبعدين نمسح بقليل من العصفر على الوجه لاعطاء اللون الجذاب

    ونقطع
    وممكن نزين بحبات اللوز المسلوق
    وبعدين الى الفرن
    حتى تتحمر تمام



    وصحتين وعافية
    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 19-01-2009, 11:03 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • شخبط شخبيط
    صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    • Jul 2007
    • 6448

    #2
    ايه الجمال ده
    ما شاء الله عليكى حبيبتى
    فعلا لذيذ جدااا وشكله حلو فى التقديم
    تسسسسسسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


    تعليق

    • lulu37
      عضو نشيط
      • Sep 2006
      • 142

      #3
      كتير طيبة

      نحنا منساويها بس بطاطا من غير برغل بس رح جربها بالبرغل

      تسلم ايدك

      تعليق

      • ام سنا 2003
        النجم الفضي
        • Feb 2008
        • 3194

        #4
        يسلموا ايديكي شكلها بيشهي

        تعليق

        • alyaman
          مبدعة الحلويات
          • Nov 2006
          • 4633

          #5
          الله يسلمكن يا بنات
          وتسلمووو على كلماتكن الرقيقة

          تعليق

          • omroro-4
            شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
            • Apr 2006
            • 22950

            #6
            راااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

            تعليق

            • زوزوعلي
              النجم الفضي
              • Apr 2008
              • 3414

              #7
              الكبة طيبة اكيد لانها من ايدك لاكني اعملها بس بالبطاطا سوف اجرب طريقتك في الوقت القريب تسلمي عزيزتي الله يعطيك الصحة والعافية ادعوا لي بالذرية الصالحة

              تعليق

              • layan232
                النجم الفضي
                • Aug 2007
                • 1225

                #8
                ماشاء الله تسلم ايديك
                بس بتعرفي طريقة عمل البطاطا مع البرغل احسن لاني بعملها بالبطاطا بتغلبني شوي
                بس ان شاء الله رح برجربها مع البرغل
                شكرا حبيبتي

                تعليق

                • حبيبة قلب امها
                  النجم الفضي
                  • Dec 2007
                  • 2597

                  #9
                  ماشاء الله تحفة
                  اكنها بسبوسه ياعسل

                  تعليق

                  • alyaman
                    مبدعة الحلويات
                    • Nov 2006
                    • 4633

                    #10
                    شكرا يا حلواات المنتدى
                    وتسلموووو لي

                    تعليق

                    • roza1
                      طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                      • Dec 2006
                      • 5296

                      #11
                      روعة جدا تسلم ايدك

                      سموها متل ما بدكم
                      نسميها بسبوسة البطاطس
                      شكلها مثل البسبوسة

                      تعليق

                      • &جروح تبتسم&
                        عضو نادر
                        • Mar 2007
                        • 14616

                        #12
                        يسلموا ايديكي عالوصفة الشهية

                        تعليق

                        • أم فئ
                          عضو نادر
                          • Jun 2004
                          • 23185

                          #13
                          تسلم الايادى
                          ودمت برعاية الله

                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            الله يعطيكى الف عافية يارب

                            وتسلمى على الوصفة الجميلة




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • muna.g.7
                              عضو
                              • Aug 2008
                              • 99

                              #15
                              تسلم ايدك لذيذة ومغذية وشكل يشهي

                              تعليق

                              يعمل...