|
 |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|||||||
ركن الأطباق الرئيسة  يحتوي على الأطباق الرئيسية من اللحوم والرز والمكرونة والخضار ... |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طريقة عرض الردود |
|
#1
22-07-2006, 12:47 AM
|
||||
|
||||
بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....
المقــادير: 6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 300غ دجاج (مفروم) 2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة). طريقة التحضير: تغسل البطاطا وتنظف توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء تحشى البطاطا بحشوة الدجاج ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة اتمنى الطبق يعجبكم.... شهية طيبة...  مغــــــــــــر الصحراء بــــــــية  
|
|
#2
22-07-2006, 01:50 AM
|
||||
|
||||
 اهلا و سهلا بنت بلدي  نوورالمنتدى بطلتك الجميلة  و الف شكر عالوصفة اللذيذة تسلم الايادي  الحمد لله رزقنني رب العالمين اخ لبنوتاتي اللهم ارزقني بره و بر اخوته.. شكرا لكل من راسلتني الله لا يحرمني اخوتكم يا غاليات.......لا تنسوني من دعواتكم  أتذكر أحبتي و أحتار..ما هي أجمل دعوة للأخيار..أسأل الله العزيز الغفار..أن يبارك في رزقهم و الأعمار..و أن يسعدهم ما تعاقب الليل و النهار..و أن يسطر اسماءهم في عليين مع الأبرار أحبكم فالله يا أغلى رفقة
|
|
#3
22-07-2006, 07:10 AM
|
||||
|
||||
|
تسلم الأيادي .. حبيبتي
 
|
|
#5
22-07-2006, 06:08 PM
|
||||
|
||||
|
تعقيب:
مغــــــــــــر الصحراء بــــــــية
|
|
#6
22-07-2006, 06:09 PM
|
||||
|
||||
|
تعقيب:
مغــــــــــــر الصحراء بــــــــية
|
|
#7
22-07-2006, 06:10 PM
|
||||
|
||||
|
تعقيب:
مغــــــــــــر الصحراء بــــــــية
|
|
#8
23-07-2006, 11:42 AM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايديكي ...... ووصفة جميلة ولذيذة .... خصوصا اني باحب الدجاج جدا .... تحيااااااتي ....  أم خـالد و مريــم 
|
|
#10
23-07-2006, 08:03 PM
|
||||
|
||||
تعقيب:
مرسي حبيبتي على المرور مغــــــــــــر الصحراء بــــــــية
|
|
| الروابط المفضلة |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الردود | |
|
|
| انضمي الى مجموعتنا البريدية في جوجل: |
|
| موقع لكِ | جمالك | مطبخ لكِ | طفلكِ | منزلكِ | جوالكِ | مركز التحميل | الابتسامات | لكِ البريدية |
]
عرض بالسرد
