بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمدٍ و آل محمد
اشتهيت لكم هالفلافل و يالله تفضلوا
بس أول لازم تعرفوا الطريقة
المقادير:
حمص حب
بصل أحمر
قليل من الكزبرة و البقدونس
8 فلفل أخضر حار
الطريقة:
- سمي بالرحمن ، نغسل الحمص جيداً و ننقعه في ماء من الليل أو على الأقل ثمان ساعات ثم نصفيه من الماء و نغسله جيداً
و نغسل الخضروات الأخرى و نقطعها قطع متوسطة الحجم

- نطحن جميع المكونات في فرامة اللحم

- نضيف له قلييييييل من الماء و ملح و بهارات الفلافل ثم نشكله في القالب الخاص و نقليه في زيت غزير

و بالهناء و العافية
اللهم صلِّ على محمدٍ و آل محمد
اشتهيت لكم هالفلافل و يالله تفضلوا
بس أول لازم تعرفوا الطريقة

المقادير:
حمص حب
بصل أحمر
قليل من الكزبرة و البقدونس
8 فلفل أخضر حار
الطريقة:
- سمي بالرحمن ، نغسل الحمص جيداً و ننقعه في ماء من الليل أو على الأقل ثمان ساعات ثم نصفيه من الماء و نغسله جيداً
و نغسل الخضروات الأخرى و نقطعها قطع متوسطة الحجم

- نطحن جميع المكونات في فرامة اللحم

- نضيف له قلييييييل من الماء و ملح و بهارات الفلافل ثم نشكله في القالب الخاص و نقليه في زيت غزير

و بالهناء و العافية
تعليق