ما شاء الله غاليتى ام البنات
مجهود رائع بارك الله فيكى حبيبتى
وجزاكى خيرا ان شاء الله
مجهود رائع بارك الله فيكى حبيبتى
وجزاكى خيرا ان شاء الله
-
الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمينصور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20
-
رووووووووووووووووووووعة بسم الله ماشاء الله عليك ...تعليق
-
يسلمووووو
الله يعطيكــــــ العاااافيةتعليق
-
ما شاء الله
شرح مفصل و وافى
تسلمى يا ام البنات
بانتظار تطبيقات الصبايا
لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله
تعليق
-
غاليتي selmaF
هاي روابط للكرواسان بس المنتدى بطئ جدا ومش قادرة اعمل بحث منيح
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=100853&highlight=%C3%D3%ED%D1%C9
ولي عودة حبيبتي بروابط تانية ان شاء الله
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
تعليق
-
تسسسلم الايادى حبيبتى
وان شاء الله اعرف اطبقهااااا
"اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
تعليق
-
لي معكم وبينكم محطة
انتظروووووونيتعليق
-
هلا يسلمو ايديك ام ليانة تعبناك معنا
اوكي في انتظار الباقي ^_^
تحياتـــ ي ــتعليق
-
مشاركه خفيفه بالكرواسون اتفضلوا
تطبيق وصفة ام العبادله والرابط هنا
دي صوره جماعيه للكرواسوناااااااات
دي صورة الفراشه
دي للطبقات بعد الفرد والتطبيق
مع ملاحظة اني استخدمت سمنه بدل زبده
لكن الزبده طبعا احسن لاحتوائها على الماء بس المتوفرتعليق
-
تسلم ايديكي كنت حابة اتعلمها الله يجزيكي الخير
تعليق
-
ما شاء الله عليك ام البنات
يعطيك العافية
ان شاء الله اجر وعافية
انتظروا مشاركتىأمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى
تعليق
-
** تطبيق متميز ** تطبيقى لمعجنات الاسبوع7 لشكل الكرواسان
تطبيقى فى عمل الكروسان
الطريقة رائعة والنتيجة مذهلة والطعم رررررررررررررائع
المقادير للخميرة
3/4 كوب من اللبن ----------ملعقة صغيرة خميرة-------------3/4
كوب من الدقيق
الطريقة التخمير
نعجن هذه المقادير مع بعضها جيدا ونتركها تتخمر الى اليوم التالى
مقادير باقى العجينة
1/2 ملعقة كبيرة خميرة-------------3/4 كوب لبن----------6 كوب دقيق
ملعقة كبيرة ذبدة----------1/3 كوب سكر-------------ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير العجينة
نضيف هذه المقادير الى الخليط السابق وتعجن جيدا وتترك فى الثلاجة الى اليوم التالى
وبعد ذلك نبدء فى فرد العجبنة ونضع بداخل العجينة تقريبا 1/4 كوب من الذبدة ثم تقفل عليها جيدا
ووتتركيها تتخمر فى الثلاجة لمدة ساعة تفريبا ثم تفرديها مرة اخرى وتكررى العملية اكثر من 3-4
مرات لكى تعطى النتيجة المطلوبة للعجينة باان تكون مورقة جيدا
والان اتركم مع الصور للخطوات التى تمت بيها
هذا شكل العجينة بعد ان خمرت لمدة يوم فى الثلاجة وبدئت احشوها بالذبدة
وهنا بعد ان طبقتها وسوف اتركها فى الثلاجة لمدة ساعة واكرر نفس الشئ 3 او 4 مرات
وهنا بدئت اشكل العجينة وفد حشوتها بالشوكولاة
وهذه هى النتيجة النهائية بعد خروج الكروسان من الفرن
وهذه عن قرب اكثر للكروسان
وهذا الطبق للاحباء والاخوات الكريمات
اتمنى ان يكون قد وفقنى الله فى طريقة عمل الكروسان
ولاتنسونا من صالح دعائكم جزاكم الله كل الخير
وبالصحة والعافية على اولادى وعلى قلوبكم
كود:[RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT] [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT] [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
تعليق
-
مشاركتي الثانيه يترب تعجبكم
تطبيقي للوصفه التانيه اللي نزلتهالينا ام ليانه العسل
والرابط هنا
وده تطبيقي
ودي صورة الحشوات من الداخل
وده رابط موضوعي
ويا ريت تعجبكم مشاركتي
وقوليلي رايك يا ام البناتتعليق
-
تطبيقي للفة الكرواسون لمعجنات الأسبوع(7)
السلام عليكم
حمدا لله على السلامة
تطبيقي للفة الكرواسون لمعجنات الأسبوع(7)
على الرابط:
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=7230113
ان شاء الله تعجبكم
أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى
تعليق
-
أم جنى
خطيرة انتي
ورااااااااااائعة
يسلموا إيديكي يارب
سمسماية
وانتي خطيرة كمان
ورائعة
ماشاء الله عليكمالتعديل الأخير تم بواسطة - بنت الأحرار -; 26-12-2008, 07:35 PM.
تعليق
تعليق