انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 12 من 76 الأولىالأولى ... 289101112131415162262 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 111 الى 120 من 756

الموضوع: معجنات تقليدية من كل البلاد العربية **المسابقة انتهت انتظرونا قريبابحفل التكريم**

  1. #111
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    السلام عليكم
    كيفكم اليوم يا بنات
    امس ما قدرت ارد براحتى لان النت كان تقيل شوية

    حبيبتى ام اللول








    ما شاء الله .. تسلم الايادى يا قمر
    سامحنى امس يا ذوب قدرت اتفرج .. و امته نواظرى بالابداعات
    وين كنتى مخبية كل هذا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    حبيبتى .. عندك الحق تزعلى على تراثكم .. لان النراث هو بصمة الشعب و جزء هام من حياته
    تصوروا فى بريطانيا الباكستان و الهنود نحافظين على نراثهم الى ابهد حد
    حتى اللبس بيدخلوا عليه التعديلان الحديثة بس لا يتنازلزا عن الاصل فيه
    بالرغم من ان تواجدهم هنا لاكثر من اربعة اجيال


    ام اللول
    .. سبحان الله
    فيه اشياء كثيرة بتشبه الحلويات الليبية
    مثل المطبق الحلو .. بيشبه الحجيبات عندنا
    تسلمى حبيبتى على الاطباق الرائعة .



    ام البنات
    ايش هالروائع
    ما شاء الله تسلم ايديك
    الله يخفظلك الوالدة و يشفيها يا رب





    فكرة السفنج عجبتنى جدا . ان شاء الله اطبقها قريب


    يمممممممممممممممممممي
    هذا اكيد للتجريب قريبا ان شاء الله
    الله يحفظك يا قمر


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  2. #112
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    السوسنة


    ما شاء الله
    شكله بيشهى .. تسلم ايديك
    عجبتنى المقدمة اللى قدمتى بيها الطبق
    فعلا بعض الاطباق ترسخ فى مخيلتنا و تكبر معنا باحداثها و معالم اماكنها و وجوه الناس من حولنا .. فتطبع بصمة محببة فى انفسنا .. تذكرنا بكل شئ بمجرد رؤيتها او حتى الحديث عنها
    جزاك الله خير


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  3. #113
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    مون
    ما شاء الله على الافطار


    افطار ملوكى ..
    خلاص فى الاعياد حانزل المغرب اعيد عندك و عند ام البنات
    بريطانيا مش بعيدة ..ههههههههههههههههه

    بس ما شاء الله فعلا .. تسلم ايديك
    على فكرة هذا بيشبه الحجيبات عندنا بس العجينة بتختلف
    فهى تقلى و تعسل ايضا


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  4. #114
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الله يسعدكم تفضلوا بعض مما عندكم يا قمرات
    بس حلوة منافسة بين الثلاثي ههههههه راح نشد شعور بعض هههههه

    قمرنا و الله كفيتي وفيتي يا قمر رغيفات دايزهم لكلام تباركالله عليك
    سوسنة ما شاء الله دائما مبدعة

  5. #115
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    اليوم عازماكم على خبز بيتي

    خبزنا اليومي

    الذي لا تخلو منه مائدتنا سواءا عالافطار
    غداء او عشاء
    و حتى العصرية
    الكل يعشقه
    و عالساعة 10او 11 ببيتي حتشموا ريحة الخبز منبعثة من الفرن
    بتناديكم تعالوا نغمس سوا زيت زتون و الخبز لسه سخن


    الطريقة

    ناخد 3 اكواب دقيق قمح و كوب دقيق
    نمزجه مع رشة سكر و ملح فنجان قهوة زيت زتون و خمير خبز مدابة فشويةةماء دافئ
    تعجن باضافة الماء الدافئ حتى نحصل علىى عجينة رطبة و لينة
    ندهنها زيت خفيف وتترك ساعة تختمر
    نمل كريات متاوية و رشها دقيق نتركها 5د ليسهل بسطها
    و تترك تختمر من جديد حتى تتضاعف
    نعمل بيها تقب و ترسل لفرن سن جدا حتى تنضج















  6. #116
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    النوع الثاني من الخبز

    البطبوط

    تخصص ايام رمضان و خاصة عيد الاضحى مع المشاوي رووووووعة

    مقاديرة سهلة

    3اكواب دقيق و كوب دقيق القمح مع ملح و خميرة خبز مذابةو يعجن بماء دافئ جيدا للحصول لى عجين رطب و اخف شوي من عجين الخبز اليومي بيلصق بالايد
    نتركه يتخمر ساعة
    و نشكله كويرات متساوية برشه بدقيق نتركها 5د ليسهل بسطها
    و تترك تختمر من جديد حتى تتضاعف حجمها

    هذا الخبز ينضج على مقلاة ثقيلة و سخنة كثير
    و نعمل فيه ثقوب كثير نقلبه مرتين او ثلاثة تى يتحمر و ينضج و صحتين
    و يا سلالالالام على قطعة و هو سخن مع زبدة و خاصة بلدي مممممم









  7. #117
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني



    ما شاء الله تبارك الله ... خبيزات روعة حتى انا منوسط الشغل اجيت على ريحتهم تصوري

    توي داخلة خبزاتك نادوني واجيت انط واجري هههههههههه

    تسلم الايادي يا قمر


    والبطبوط روعة كمان .... بتقولي متفرجة .... بدك عضة ههههههههههههه


    الله لا يحرمنا هالابداعات الحلوة









    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #118
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ههههههه هلا بخبيرة الطش رقم اثنين
    وصلتك عدوى اللطش هههه
    صحتين و هنا حبيبتي
    سعيدة انهم عجبوك و هاتي العض موافقة عليه

  9. #119
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا ام البنات على الخبزات وخاصه البطبوطات بشهوووووووووووو
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #120
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    بتعرفي البطبوط بيشبه الخبز التركي الي بقدموه مع المشاوي نفس الشكل والحجم واحيانا بيكون بيضاوي و متين متين يعني خميل او سميك بلغتنا وطعمه روعة


    حبيبتي

    الخبز البيتي

    3 كوب دقيق قمح وواحد ابيض

    والبطبوط

    3 ابيض وواحدة قمح ... والخميرة مفش مقدار معين بالخبرة والتعود مو هيك ...

    معلش انا باحب استفسر واوضح علشان الصبايا


    تحمليني يا قمر







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












مواضيع مشابهه

  1. رحلاتنا في عالم الساندوتشات انتهت ... انتظروا حفل التكريم قريبا .. شكرا لكم جميعا
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 08-06-2010, 08:23 AM
  2. دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية خاالص ترقبوا التكريم والنتائج قريبا
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 328
    اخر موضوع: 27-12-2009, 10:42 AM
  3. هنا تجدون الوصفات المشاركة بمسابقة معجنات تقليدية لكل البلاد العربية
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-06-2008, 02:08 PM
  4. مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1370
    اخر موضوع: 30-05-2008, 08:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ