المقادير
ما شاء الله
1 1/2 واحد ونصف كاس سكر
1 1/2 واحد ونصف كاس زيت
3 بيض
3 ملاعق حليب نيدو
3 ملاعق شاي فانيلا
توضع هذه المقادير في الخلاط وتخلط جيدا
توضع على 4 1/2 كاس دقيق+3 ملاعق شاي بكنج بودر وتعجن
يفرد نصف العجين في صينيه
يلين التمر بقليل من الزيت والماء وقرفه قليل او هيل ثم يفرد على العجين
يبشر باقي العجين على الوجه ثم تخبز في الفرن من تحت وتحمر من فوق عملت صينيتين
يتبع