sunskies
10-08-2004, 07:54 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدنى ان اقدم لكم سلطة الكرنب اللذيذة http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_17_2.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)
واحدة كرنب صغيررررة ابيض
ربع واحدة من الكرنب الاحمر
2 جزرة مبشورة طوليا
ربع كوب خل ابيض
2 ملعقة سكر
نصف كوب مايونيز + ملعقتين لبن حليب
الطريقة
نقطع الكرنب شرائح طولية رفيعة ونخلطه مع الجزر المبشور
نقلب الخل مع السكر مع المايونيز والحليب ونضيفه الى الكرنب ونلاحظ ان الكمية كافية لتغطى كل الكرنب واذا لم تكن نضيف ملعقتين من المايونيز
نغطى السلطة بورق التغليف الشفاف بعد وضعها فى طبق زجاجى وندخلها الثلاجة على الاقل لمدة 3 ساعات وعند التقديم نقلبها جيدا وبالهنا http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_16.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)
يسعدنى ان اقدم لكم سلطة الكرنب اللذيذة http://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_17_2.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)
واحدة كرنب صغيررررة ابيض
ربع واحدة من الكرنب الاحمر
2 جزرة مبشورة طوليا
ربع كوب خل ابيض
2 ملعقة سكر
نصف كوب مايونيز + ملعقتين لبن حليب
الطريقة
نقطع الكرنب شرائح طولية رفيعة ونخلطه مع الجزر المبشور
نقلب الخل مع السكر مع المايونيز والحليب ونضيفه الى الكرنب ونلاحظ ان الكمية كافية لتغطى كل الكرنب واذا لم تكن نضيف ملعقتين من المايونيز
نغطى السلطة بورق التغليف الشفاف بعد وضعها فى طبق زجاجى وندخلها الثلاجة على الاقل لمدة 3 ساعات وعند التقديم نقلبها جيدا وبالهنا http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_16.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001)