View Full Version : دجاج مقرش يم يم بالصور وخطوه خطوه رح تعملوها على طول
مرحبا اخواتي
جبتلكم هذه الوصفه ورح تدعولي بس انتوا شوفوا الصوره
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-767S.JPG
المقادير
خبز توست 2-3 قطع
زبده
بقدونس 3-4 ملاعق
جبن بارميزان 3-4 ملاعق
بهارات - بابريكا وهو الفلفل الاحمر و ثوم او بودره الثوم وملح
5 ملاعق كبار زبده
صدور دجاج مسحبه ومخليه العظم والجلد
نبدا والصوره بتحكي
نضع الخبز في الخلاط
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-739S.JPG
والبقدونس وممكن كزبره
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-741S.JPG
وجبن البارميزان
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-742S.JPG
والملح
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-744S.JPG
وبودره الثوم او ثوم طازج
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-743S.JPG
ونخلط
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-747S.JPG
يتبع
ننظف الدجاج
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-782S.JPG
نضع الزبده في الفرن لكي تذوب
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-737S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-738S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-748S.JPG
وعندما تذوب الزبده ناخذ الذائب منها ونبقي البايركس على جنب لكي نضع الدجاج فيه
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-750S.JPG
ناخذ خلطه البارميزان بالتوست
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-752S.JPG
ونعمل التالي
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-753S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-757S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-758S.JPG
نقوم بلت الجاج في الزبده الذائبه ومن ثم بالخلطه اللي عملناها
ثم
نلت الدجاج من الجهتين
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-755S.JPG
ونصفه في البايركس
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-756S.JPG
ونرش باقي الخلطه السريه على الوجه
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-759S.JPG
ونرش البابريكا وهو الفلفل الاحمر الحلو زيكم ياحلوين
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-856S.JPG
ونضعها في الفرن
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-760S.JPG
في فرن 350 فهرنهايت او 175 درجه في الوسط
ونسقيها بعدين من العصاره اللي بتنزل منها
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-762S.JPG
وبعدها نغطيها بالقصدير عندا تحمر جيدا
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-857S.JPG
حتى تصبح هكذا بعد ساعه الاربع او ياعه كامله من الطهي
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-764S.JPG
واذا بدكم اياها خفيفه الدسم نستبدل الزبده بالحليب خفيف او خالي الدسم ونرش البايركس بالزيت بدل الزبده
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-851S.JPG
ونلتها بالحليب ثم بالخلطه اللي سويناها
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-852S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-855S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-854S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-856S.JPG
وتعامل بنفس الطريقه الاولى من ناحيه الطهي
وتكون هيك وتقدم وتوكل هم هم
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-765S.JPG
http://www.suegregg.com/recipes/maindishes/bakedparmesanchicken/MVC-767S.JPG
وصحتين وعافيه كلوا واسمنوا
واسالوا اللي بدكم اياه
بنت الحدباء
04-10-2003, 03:00 AM
الله يجازيك بكل الخير اختي على هذه الوصفة الرائعة والصور الواضحة جدا الي تسهل علينا جميعا طريقة العمل ومجهود رائع جدا تشكرين عليه وجعله الله في ميزان حسناتك انشاء الله والف الف شكر لك وبارك الله فيك انشاء الله
باليرينا
04-10-2003, 02:24 PM
شكرا هنلي على الوصفة اللذيذة ، أنا متابعة لكل وصفاتك و هي بتعجبني كتير
يعطيكي الف عافية
الله يخليكم اخواتي وتسلمولي جميعكم
وشكرا
أم حسوني
04-10-2003, 03:36 PM
والله لا اعرف ماذا اقول لك طريقة جميلة جدا واضحة جدا جدا وتسلم ايدك والله يوفقك يارب ان شاء الله
رررررررائع يا هنلي والله وصفة رائعة وراح أجربها غدا بإذن الله وراح أخبرك بالنتيجة
الله يسلم دياتك دائما في القمة
MISS_CHEF
04-10-2003, 10:14 PM
رائعة هنلي .....والطبق بالفرن احلى من المقلي ...حفظتها عندي لاجربها باقرب فرصة :D :) W:
estrellas
05-10-2003, 12:38 AM
تسلم ايديك جهد تشكري عليه والطريقة غريبة ومبتكرة
أسيرة الغربة
05-10-2003, 11:45 AM
الله يجزاك خير متميزة كعادتك .
ريتاج
07-10-2003, 01:13 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم ايدك راااااااااااااااااااااااااائعه
اختى ماهى خلطه النقع للفراخ حتى لايكون بها زفره وحتى طعمها لايكون حالى ( بدون ان
تتشرب تتبيله او ملح )؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جزاك الله خيرا
بدك الجاج ما يكون له زنخه وانتي بتغسليه اول ما تجيبيه اغسليه جيدا وافركيه بملح مع ليمون
انتبهي مش حامض الليمون البودره
جيبي ملح واعصري عليه ليمون وافركي به الجاج واتركيه نص ساعه وبعديها اغسليه مليح باماء
وخزنيه بالفريزر
أم العبادله
08-10-2003, 03:28 PM
هنلى الله يبارك فيك يارب ...
أكلاتك اللى بتعرضيها رائعة وتستحق التنفيذ ....
ولكن هلى لى أن أستخدم جبنه رومى بدلاً من البرميزان ...
وجزاك الله خيراً
نسايم الحجاز
08-10-2003, 03:29 PM
رااائع عزيزتي أنا دايم اصلحها بالحليب بدل الزبدة والكرن فلكس المدقوق بدل التوست
ّ!!منال!!
08-10-2003, 04:21 PM
يم يم يم 00
شكلها لذيذة00
جوعتيني00
تسلمــي00
الامل الجميل
08-10-2003, 11:30 PM
شكلها ولاالذذذذذذ
طعمها لكن كيففففف اكيد روعه
دايما هنلي وصفاتها مفصله ولذيذه
بارك الله فيك
حمرة الورد
09-10-2003, 12:18 AM
شكلها يشهي ......
كنت اسوي شي يشبهها .....بالمايونيز والكورن فليكس .....طيبة برضه....
يسلمو;)
*فلووونه*
09-10-2003, 09:42 AM
جوعتيني........
تسلم ايدك يا حلوه.....
الله يخليكم كلكم
وبانسبه للسؤال عن الجبن
ممكن تستخدمي اي نوع جبنه صفراء وتكون بتذوب وطعمها طيب
دندون
09-10-2003, 07:15 PM
تسلمي على ها الطبق الذيذ
ويعطيك العافيه
bdooor
09-10-2003, 08:22 PM
همممممممممممم لذيذة
تسلم الايادي بس ما فيش ولا صورة راضية تفتح على حظي اهئ اهئ الحقينا هنلووووووووو
العراقية
10-10-2003, 08:05 PM
بارك الله فيك عرض مفصل ومفهوم جدا جدا
انشاء الله اجربها في اقرب وقت
تسلمي
اسلاميه
10-10-2003, 10:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ........
باين عليها لذيذة همممممممممممممم
ان شالله بجربها:D
kadoooh
11-10-2003, 02:08 PM
شكرا ياحياتى على هذى اللاكلة صراحه انا احب الفناتك وراح اجربها واقولج راى اوكى باى وشدى حيلج برمضان .
ريما فهد
12-10-2003, 02:57 AM
يعطيك العافية
في انتظار المزيد
فانا من عشاق الاطباق
الغريبة
السهل الممتنع
12-10-2003, 11:35 AM
انا ضيفه جديده معكم في هذا المنتدى الرائع
تحيح لك اخت هنلي ومشكوره على هذا الأبداع وتسلم ايدك
اهلا وسهلا فيكم اخواتي
ريما فهد
و السهل الممتنع اسمك حلو وغريب
وانشاء الله رح تستفيدوا وتفيدوا
ليمونة الشعنونة
12-10-2003, 04:28 PM
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي اختي على هدا الطبق شكل راءع و يضهر عليه لديد راح اجرب
بالتؤكيد راح اجرب اختي هنلي طبق سهل تسلمي مممممممممممم :D W: الحمد لله
ضوءالقمر
13-10-2003, 03:44 AM
فعلا" أكتر من رائعة
تسلم ايديك يا رب
أم شهودي
18-10-2003, 12:51 AM
ماشالله عليكي هنلي،،
الله يوفقك حبيبتي دنيا واخره ولايحرمنا منك ومن طبيخك اللذيذ زيك،،،،،
مـiـى
18-10-2003, 05:19 PM
يم يم يم من كتر ما إشتهيت على هل الطبق كنت بدي أدخل للكمبيوتر و أكله بس ما قدرت
اله يعطيكي العافية
:eek: :eek: :eek:
ارواد
20-10-2003, 04:19 AM
الله شكلهااااا يجنن مره روعه يم يم يم بجربها وادعيلك
love is blind
20-10-2003, 02:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشالله عليكي هنلي يعطيك العافية
ام النوادر
20-10-2003, 07:09 PM
ما شاء جميلة يابنات جربتها والحمد لله اشكرك كثير اختى هنلى
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.