توتي
08-07-2001, 08:16 PM
اللي يبي يونس أهله ويفاجئهم بطبخة ولا أحلى ولا أسهل .... يتبعني
مكرونة بحشوة البيتزا :
المقادير:علبة مكرونة- ماء – ملح (حسب الرغبة)- 1دجاج مفروم أودجاجة مطبوخة ومقطعة صغيراً- بصلتان-2أو3 طماطم-1فلفل رومي-بهارات-فلفل-زيت نباتي-جبن سائل-قشطة-زيتون-جبن موزريلا.
الطريقة : يُحمر البصل في قليل من الزيت مع البهارات والملح والفلفل ثم يضاف إليه الطماطم والدجاج المفروم(أو المطبوخ) وقبل استوائه بقليل يضاف إليه الفلفل الرومي. وبعد سلق المكرونة بالماء والملح توضع في صينية وتخلط بقليل من الجبن السائل والقشطة ثم يوضع فوقها خليط الدجاج وتزين بالزيتون ثم ترش بجبن الموزريلا وتوضع في الفرن لمدة 7 دقائق تقريباً حتى يذوب الجبن وبالهناء والشفاء .
ملاحظة : يمكن الاستغناء عن الدجاج .
وانشاء الله تعجبكم
مكرونة بحشوة البيتزا :
المقادير:علبة مكرونة- ماء – ملح (حسب الرغبة)- 1دجاج مفروم أودجاجة مطبوخة ومقطعة صغيراً- بصلتان-2أو3 طماطم-1فلفل رومي-بهارات-فلفل-زيت نباتي-جبن سائل-قشطة-زيتون-جبن موزريلا.
الطريقة : يُحمر البصل في قليل من الزيت مع البهارات والملح والفلفل ثم يضاف إليه الطماطم والدجاج المفروم(أو المطبوخ) وقبل استوائه بقليل يضاف إليه الفلفل الرومي. وبعد سلق المكرونة بالماء والملح توضع في صينية وتخلط بقليل من الجبن السائل والقشطة ثم يوضع فوقها خليط الدجاج وتزين بالزيتون ثم ترش بجبن الموزريلا وتوضع في الفرن لمدة 7 دقائق تقريباً حتى يذوب الجبن وبالهناء والشفاء .
ملاحظة : يمكن الاستغناء عن الدجاج .
وانشاء الله تعجبكم