bintalsultan
13-04-2003, 12:22 PM
المقادير:
نصف كوب معكرونه
1 كوب شرائح ديك رومي مدخن
نصف كوب ذرة
نصف كوب فلفل أحمر بارد مفروم
نصف كوب فلفل أصفر بارد مفروم
نصف كوب فلفل أخضر وبرتقالي بارد مفروم
الصلصة:
2 ملعقة أكل مايونيز
2 ملعقة أكل خل
ملح، فلفل أسود
1 ملعقة اكل زيت زيتون
الطريقة:
1- تسبق المعكرونة في ماء مغلي به ملعقة أكل زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشظف بالماء البارد
2- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا
3- تخلط الخضار مع شرائح الديك الرومي والمعكرونة ثم يسكب عليها الصلصة وتترك لمدة نصف ساعه في الثلاجة قبل التقديم
http://bintalsultan.jeeran.com/macaroni_salad.jpg
نصف كوب معكرونه
1 كوب شرائح ديك رومي مدخن
نصف كوب ذرة
نصف كوب فلفل أحمر بارد مفروم
نصف كوب فلفل أصفر بارد مفروم
نصف كوب فلفل أخضر وبرتقالي بارد مفروم
الصلصة:
2 ملعقة أكل مايونيز
2 ملعقة أكل خل
ملح، فلفل أسود
1 ملعقة اكل زيت زيتون
الطريقة:
1- تسبق المعكرونة في ماء مغلي به ملعقة أكل زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشظف بالماء البارد
2- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا
3- تخلط الخضار مع شرائح الديك الرومي والمعكرونة ثم يسكب عليها الصلصة وتترك لمدة نصف ساعه في الثلاجة قبل التقديم
http://bintalsultan.jeeran.com/macaroni_salad.jpg