PDA

View Full Version : فطاير غريبة من نوعها......يم يم مع الشاي!!!


بـــتـــول
06-04-2003, 08:58 PM
بسم الله الرحمن الرحيم..........
كيفكم يابنات المنتدى:D لا تفرحون عاد
:D تراكم حريم بس هذا تدليع مني لكم
المهم ماودي أطولها وهي قصيرة
بصراحة انا خفت لا تزعلون منيq) وبعدين ماتابعون مواضيعي الحليلة
هذي ياحبيباتي طريقة لفطاير دائماً اسويها لجاراتي لمن يجوني ((مسايير العصاري)) وما تذوقها وحده منهن الا وتسالني عن طريقتها وحبيت أكتبها لكم لأنكم دايماً على بالي..........

المقادير :
كأس دقيق.
كأس ونصف حليب سائل.
ملعقة شاي بكنج باودر.
4 بيضات.
1/2 كأس زيت.
:S: انتبهي تحطي ملح
المقادير السابقة تخلط في الخلاط ماعدا الدقيق .
جهزي المقادير التالية:
جبنة بارميزان تقطعيها مكعبات صغيرة -جبنة بيضاء أي نوع - جزر مبروش - فلفل رومي مقطع صغير
نضع الخلطة اللي خلطناها بالخلاط في زبدية ونضع عليها الدقيق والجبن والجزر والفلفل ونحرك جيداً ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج.
تقطع على شكل مكعبات وتقدم مع الشاي.
(K):"يارب تعجبكم الطبخه
اللي تجربها ترد علي .

uqabii
07-04-2003, 12:01 AM
تسلم إيدك ريحتها وصلت لعندي

شاه ناز
07-04-2003, 03:08 AM
الله يعطيك العافيه حبيبتي
لاكن ماكتبتي الدقيق كم كاس ؟؟

zainab2000
12-04-2003, 03:42 AM
يسلمو ايديك اختي بتول .

وسام
12-04-2003, 07:58 AM
يعطيك العافيه اختي بتول على الفطاير الشهيه :)

estrellas
15-04-2003, 10:34 PM
تسلم ايديك
بس انا مافهمت يعني يتم خلط العجينة والحشوة مع بعض وتفرد بالصينية

بـــتـــول
19-04-2003, 08:52 AM
هلا estrellas ايوه الحشوه تخلط مع العجينه وتفرد في صينيه........
معليش اتأخرت في الرد...........

زيـ أم ـاد
19-04-2003, 11:10 AM
حقيقه طريقتك شدتني وخلتني أرد على موضوعك;) يالغاليه بـــتـــول:p
وبصراحه شكلها مغريه;)

صبا نجد
21-04-2003, 04:27 PM
بتول عيوني

الله يعطيك العافيه يارب .. منجد باين عليها روعه

بس تكفين وش كثر نحط جبنة بارميزان ...والجبنه البيضاء

ياليت تعطيني المقادير

ولك الف تحيه

اختك :

صبا نجد

**نوفة**
21-04-2003, 09:09 PM
الله يسلم ها اليدين الحلوة
شكلة حلو

((الامبراطورة))
22-04-2003, 08:46 AM
تسلم اديك ويعطيك الف عافية .

منال2003
24-04-2003, 02:06 PM
مشكورة عيوني بتول شكلها شهي يعطيك العافيةW:

حمامه نودي
28-04-2003, 11:50 PM
الله يعطيك العافيه
احسن شي فيها انها سريعه
بس كم مقدار الدقيق وجبنة بارميزان وش شكلها وين القاها في الثلاجه ولا في مكان ثاني وهل اقدر ابدلها باي جبنة عندي 000000عذرا على الاطاله

بـــتـــول
29-04-2003, 02:04 AM
الدقيق كوب واحد
جبنة بارميزان جبنة بيضاء لكن ماهي طرية يعني قاسية شوي وتجيكي مغلفة على شكل مستطيل وبالنسبة لي استخدم المراعي وعلى فكرة ترى طعمها مو مالح وتلقينها بالثلاجة من ضمن الأجبان.........
أتمنى أكون أفدتك ياحمامة

مياس
29-04-2003, 03:12 AM
شكلها جديد على ....تسلمين اختى بتول.....