عجينة الفطائر [الأرشيف]

فتوشه

16-03-2003, 03:11 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبي الغاااااااااااااااااااااااااااااالين
لو سمحتوا ابقى طريقة عجينة الفطاير +البيتز
بس تكون ممتازه وهشه وبيضاء
ومشكووووووووووووووووووووووووووورين
وجزاكم ربي الجنه..

أميرة السراب

16-03-2003, 03:25 PM

هذه افضل عجينه جربتها . جريبيها ومارح تندمي ابدا .
3 كاسات دقيق - 3 طعام حليب ثلاث ملاصغيره سكر - فنجان شاي زيت - مبعقه صغيره بكنجباودر- ملعقه صغيره خميره كاسه الا ربع ماء ...
الطريقه ...
اخلطي جميع المقادير عدا الدقيق بالخلاط ثم ضعيها على الدقيق واعجنيها بيدكي
ملاخظه كل ماتعبت في عجن العحينه تلفين نتيجه افضل اتشاء الله ...

وبالعافيه

zainab2000

26-03-2003, 09:05 AM

تفضلي اختي هذه طريقتي :
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?threadid=51469&highlight=%C8%ED%CA%D2%C7

butyies

29-10-2008, 06:56 PM

ما نفشت معي العجينة شو السبب