الدجاج المحشي على الطريقة التركية .......

[أم أبراااااار]

المقادير:
1 حبه دجاج كبير

كوب أرزمصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر


2 ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة

ملح + فلفل أسود

http://www.rehabmaroc.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 1024x748 الابعاد 188KB. http://www.noreldonia.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 1024 في 748 وحجم الصورة 188 كيلو بايتhttp://sehetna.com/uploads/uploadsn28.JPG
(http://www.noreldonia.com/vb/showthread.php?p=105788)
طريقة التحضير:

1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي

3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.

5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

كتير طيب سلطه اللبن بالخيار معها

[valeen]

تسلمي جزاكي الله كل خير

[layan232]

تسلم ايديك
ويعطيك الف عافية
طالع شكلها بجنن

[nnnnn_nora]

تسلم الايادي ياقمر
وبالف هنا وشفا علي قلوبكم

[فاطمة الزهراء10]

تسلم ايديك
ويعطيك الف عافية

[meme28]

روعة حبيبتى تسلم ايديك بالعافية

[noorelhoda]

تسلم ابدك عالوصفه الشهبه

[اريناس]

مشكور ع دجاجه -اااااااااامم

[--ايمي--]

تسلم ايدك شكلها رائع

[omroro-4]

ما شاء الله راااائعه تسلم ايديك

[لالي لافندر]

تسلمي عزيزتي على الموضوع والوصفة المنقولة

ننتظر جديدك يا غالية من عمل ايدك اكيد راح تكون اطيب واطعم

[شافعية]

تسلم ايدك ....
شكلها رائع :)

[sumayya]

يجنننننننننننننننننننننننن

[دوش المدينة]

تسلم ايدك شكلها مرة طعمه بس انا شايفه انها محشيه بالبرغل مو رز بس برضه طعمه بالبرغل انا اسوي النوعين شكرا لك

[alush]

والله شكله بشهي معقول اذا عملته رح يطلع هيك يم يم

[دلــع1]

http://www.lakii.com/vb/smile/32_202.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)

[زوزوعلي]

تقريبا تشبه طريقتي في عمل الدجاج المحشي تسلم ايدك صحة وهنا على قلوبكم ادعوا لي بالذريىة الصالحة خلقة واخلاق

[نونا الحيرانه]

تسلم الايادي

[بسمة دائمة]

http://www.lakii.com/vb/smile/32_308.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)

[د.منى]

يسلمووووووووووووووو هالايدين شكلها بجنن واكيد طعمها ازكى