توست بالباذنجان

[أم هنووود]

¨°o.O (السلام عليكم ورحمة الله وبركاته) O.o°¨


¨°o.O (توســـــــــــت بالباذنجان ...... ) O.o°¨




المقادير .....


شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)

جبنه موزريلا

شرائح من جبنة الشيز ديل

شرائح طماطم

شرائح باذنجان مقلية

زبدة لدهن الصينية

جبنة كرافت

مايونيز

فلفل اسود - ملح



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179497664.jpg



الطريقة.....

ندهن الصينية بالزبدة

نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)

نأخذ 2كوب حليب

ملعقتين مايونيز

ملعقتين جبنة كرافت

ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون

نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير

ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة

حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج

وترص في صينية بايركس

نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست





http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498429.jpg




نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة




http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498544.jpg




نرص عليهم نصف شرائح الطماطم



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498790.jpg



نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499021.jpg


نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب

ونرص الشرائح على الجبنة ...



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499178.jpg




ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499264.jpg

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف





http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499613.jpg



:


الشكل النهائي



1


2


3






وهاذي اولــــــــــ قطعة لمجنون ويجنن ... وبالعافية عليهــــــــــ..



http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499723.jpg



تحياتي لكم جميعا

منقول

[noorelhoda]

مشكوره عالنقل عزبزتى

[النطاحيه]

مشاء الله شكله رائع اكيد الطعم اروع سلمت يداك
الله يحفظك

[لولوة عنيدة]

حلو مره

[$ام لولي$]

تسلم يدك يا ام هنوووود

[أم فئ]

رائـــــــع تسلمي