PDA

View Full Version : *وصفه متميزه*تشيكن ناجيتس المحببة للاطفال ,,,,,,, لاول مرة من مطبخ ام هيا


ام هيا وحارث
28-06-2009, 05:41 AM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log11.gif
السلام عليكم ورحمة الله
ازيكن يا عساسيل المنتدي
وحشتوووووووووني جدا يا رب تكونوا جميعا بخير
هاقدم لكن اليوم ناجيتس الدجاج المحببة للاطفال
وطبعا اي حاجة معمولة في البيت اضمن وصحية اكتر
وكمان تنفع للرجيم
دي كانت اول مرة اعملها وطلعت احلي واروع من الجاهز او اللي في المطاعم
مقرمشة من برة وطرية من الداخل وبها عصارة لذيذذذذذذذذذة
المقادير
2صدور دجاج مخلي 400 جم
م ص من البصل والتوم البودرة لم تتوفر عندي
لكن لم تفرق في الطعم
نص م ص ملح وفلفل اسود
قليل من البابريكا
نص م ص زعتر ناشف (ضروري)مفروك باليد
وهو اللي اعطاها الطعم المميز
للتغطية :دقيق ولبن وبقسماط
الطريقة
تفرم الصدور في مجهز الطعام ليس فرما ناعما
لغاية ما نسيج الدجاج يتداخل في بعضه ومايكونش في كتل ونضيف التوابل والملح والفلفل
نشكلها علي هيئة اقراص
وندخلها الفريزر لمدة ربع ساعة حتي تتماسك اثناء التغطية وما تلزقش في اليد
نضع كل من اللبن والدقيق والبقسماط في اطباق
ونغطي قرص الناجيتس بالدقيق ثم اللبن نم الدقيق مرة اخري ثم اللبن مرة اخري ثم البقسماط
ونضغط عليها كويس ونضعها تلت ساعة في التلاجة
انا وجدت ان هذه الطريقة تجعل التغطية متماسكة مع اللحم وبتبقي مقرمشة اكتر
ممكن نسويها في الفرن
لكن انا قليتها في زيت خفيف جدا علي نار متوسطة
ممكن نعملها سندويتشات مدهونة بالمايونيز والخس او تقدم مع الكاتشب
اولادي حبوها جداااااا خاصة ان نسيج صدور الدجاج صعبة في المضغ عليهم
لكن الطريقة دي سهلة ومغرية بالنسبة لهم
اتمني تعجبكوا
اترككن في رعاية الله

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9029065d08.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/56312b1ae5.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/cc4d28d045.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ad969edd32.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/973268d23c.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e940d22b44.jpg

حبيبة قلب امها
28-06-2009, 05:47 AM
طب والهى انا سهرانه انا واولادى الطبق ده جه فى وقته انا وهما نتسلى شويه
تسلم ايدك ياقمر فعلا شكله لذيذ جدا
واحسن 100 مره من بره طبعا

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e940d22b44.jpg

ام هيا وحارث
28-06-2009, 05:53 AM
طب والهى انا سهرانه انا واولادى الطبق ده جه فى وقته انا وهما نتسلى شويه
تسلم ايدك ياقمر فعلا شكله لذيذ جدا
واحسن 100 مره من بره طبعا

http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e940d22b44.jpg
تستاهليه يا قمر انتي والكتاكيت اولادك بالف هنا وعافية عليكم
وربنا يبارك لك فيهم وتشوفيهم ناجحين دايما
نورني وجودك واسعدني مرورك وردك الحلو

--ايمي--
28-06-2009, 06:50 AM
تسلم ايدك وطبعا اي حاجه ف البيت احسن من برة كفايه انتى ضامنه حاطه ايه فيها وربنا يارب يقومك بالسلامه ويرزقك طفل سليم معافي ليس فى خلقه زياده ولا نقصان يارب

nnnnn_nora
28-06-2009, 07:09 AM
ماشاء الله فعلا رائع حبيبتي تسلمي يارب
واضمن بكتير من بره
ربنا يخليلك الاولاد

noorelhoda
28-06-2009, 08:37 AM
ماشاء الله علبكى حببتى
شبجنن من ابدك انا بعمله لبنوتى بس بقطعه بقطاعات مختلفه الاشكال علشان توافق تاكله
اصلها للاسف مغلبانى جدا
تسلمى حببتى ربنا بحفظ اولاد المسلمبن اجمعبن

رندوش
28-06-2009, 09:23 AM
تسلمي عزيزتي وصفه شهيه
مشكوره ونورتي ننتظر وصفاتك

تغريد2007
28-06-2009, 09:57 AM
ما شاء الله يسلمو يا ام هيا روعه حبيبتي الف صحه على قلب الاطفال يا رب

soso22
28-06-2009, 10:24 AM
ماشاء الله تبارك الله رووووووووووعه الله يعطيك العافية

amal250
28-06-2009, 10:31 AM
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وربنا يتمم حكلك على خير
ويرزقك الذرية الصالحة دنيا والاخرة
امين يارب العالمين

وردة هندية
28-06-2009, 10:50 PM
شكرا جزيلا لك يعطيك العافيه اختي

el-haboba
28-06-2009, 11:07 PM
بارك الله فيكى اختى ام هيا ...وفعلا انا مش بحس ان الناجتس الجاهز ده فراخ اصلا .. وصفتك حلوة وسهلة وان شاء الله اجربها ...
ربنا يقومك بالسلامة و يعينك على حملك وتقر عينك بمولودك آمين ...

مصراتيه اصليه
29-06-2009, 01:51 AM
http://dc04.arabsh.com/i/00254/qjdmfo2qm851.bmp

لالي لافندر
29-06-2009, 02:23 AM
تسلم ايديك على الوصفة الطيبة

يعطيك العافية

ننتظر جديدك يا قمر

amerakamal
29-06-2009, 04:17 AM
ما شاء الله بالف هنا على قلوبهم وتسلم ايدك اكيد هنفزها
مرمر

غلا ليبيا
29-06-2009, 04:48 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووو

روح وزجها
29-06-2009, 04:27 PM
الله يعطيك العافيه

:)

...بسبس>>
29-06-2009, 05:41 PM
يعطيك العافيه اختي جزاك الله خير

شخبط شخبيط
29-06-2009, 07:15 PM
الاول تسلم الايادى على الناجتس الجميل ده
فعلا رائع جداا
تعالى هنا ليه الغيبه دى كلها
وووووووووووووحشتينى كتير
متغبيش كده تانى
والف مبروك على الحمل والله يتمم ليكى بخير حبيبتى
ويرزقكك بطفل سليم معافى

النطاحيه
29-06-2009, 07:35 PM
تسلمي حبيبتي الف صحه وهناء

أم العلاء 2
30-06-2009, 01:22 AM
ما شاء الله .. تبارك الرحمن
ما شاء الله عليكي يا أم هيا و حارث
تشيكن ناجيتس في غاية الروعة و كفاية إنها من إيديكي الحلوة و شغل بيت نظيف
تسلم إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:25 PM
تسلم ايدك وطبعا اي حاجه ف البيت احسن من برة كفايه انتى ضامنه حاطه ايه فيها وربنا يارب يقومك بالسلامه ويرزقك طفل سليم معافي ليس فى خلقه زياده ولا نقصان يارب

الف شكر يا ايمي علي مرورك العطر وربنا ما يحرمني من دعواتك
نورتي حبيبتي

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:27 PM
ماشاء الله فعلا رائع حبيبتي تسلمي يارب
واضمن بكتير من بره
ربنا يخليلك الاولاد


الاروع مرورك يا نوران يا قمر
تسلمي حبيبتي عالمرور كلك ذوق

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:29 PM
ماشاء الله علبكى حببتى
شبجنن من ابدك انا بعمله لبنوتى بس بقطعه بقطاعات مختلفه الاشكال علشان توافق تاكله
اصلها للاسف مغلبانى جدا
تسلمى حببتى ربنا بحفظ اولاد المسلمبن اجمعبن

تسلمي ام نور عالمرور لغالي طبعا اكيد من ايدك احلي و بافكارك الحلوة
وربنا يخلي لك نور ويهديها ويبارك لك فيها

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:32 PM
تسلمي عزيزتي وصفه شهيه
مشكوره ونورتي ننتظر وصفاتك

النور نورك يا غالية تسلمي عالمرور الغالي
والف شكر عالشعار ما اتحرمش من ذوقك
جزاكي الله كل خير

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:33 PM
ما شاء الله يسلمو يا ام هيا روعه حبيبتي الف صحه على قلب الاطفال يا رب

الله يعطيك الصحة والعافية ام انس الف شكر حبيتبي عالمرور نورتي الموضوع

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:34 PM
ماشاء الله تبارك الله رووووووووووعه الله يعطيك العافية

الاروع طلتك حبيبتي نورتيني وتسلمي عالمرور الغالي

جنى اسامه نصر
01-07-2009, 09:36 PM
تسلم ايديكي يا ام هيا
الله يباركلك يارب باولادك
وتقومي بالف سلامه

ام هيا وحارث
01-07-2009, 09:36 PM
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وربنا يتمم حكلك على خير
ويرزقك الذرية الصالحة دنيا والاخرة
امين يارب العالمين

امولة حبيبة قلبي شكر اااااااااااااا علي تواجدك المستمر دايما منوراني

ما اتحرمش من ذوقك ولا دعواتك الغالية يا قمر