شاورما غير عن كل الشاورما من مطبخي با الصور

[نفسي بطفل]

http://forums.3roos.com/uploaded/311257_01244556700.gif

كيفكم؟؟

صينية شاورما من مطبخي غير عن كل انواع الشاورما


المقادير

صدور دجاج مقطعه نضيف لها زبداي ( روب) زبادي ملح وبهارات وكركم وفلفل اسود

خل زيت زيتون يخلط ويترك في الثلاجه لمدة ساعه او يوم كامل

ثم نضعه على نار متوسطه ويحرك حتى ينضج و اذا لم ينضج نضيف قليل من الماء

:::::::::::::::::::::::::::

نقطع كل من الخس – شرائح بصل ويخلط بقليل من السماك و الليمون – بقدونس


يقطع البطاطس و الخبز ويغلى
:::::::::::::::::::::::

نضع الخس في الغالب كطبقه اولى و الدجاج كطبقه ثانيه و البطاطس ثالثه و البصل


http://forums.3roos.com/uploaded/311257_01244556149.jpg

و اخير الخبز المحمص و البقدونس


http://forums.3roos.com/uploaded/311257_11244556149.jpg

نعمل صوص
3 م زبادي (روب) 2 م مايونيز و طحينيه - قليل من السماك تخلط ويضاف على الشاورما في صحن التقديم

http://forums.3roos.com/uploaded/311257_21244556149.jpg


وبا الهناء و العافيه

[whietangel]

تسلمى حبيبتى على الشاورما هى فعلا طريقه مختلفه خالص بس شكلها حلوة تسلمى

[ام مريم العراق]

تسلمي حبيبتي على الشاورما
جزاك الله خير
وريتوا صحة وهنا

[ام فطم]

تسلم ايدك حبيبتي

[omroro-4]

رااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

[meme28]

ما شاء الله روعةةةةة حبيبتى تسلم ايديك بالعافية عليكم

[بنت السراب]

تسلمي حبيبتي على الشاورما
جزاك الله خير

[♥ نبعة الريحان♥]

يا عيني يممممممممممممممممممم طيب ويخبل شكلة عاشت ايدج يا عسل

[بيبي دوح]

واو والله بتجنن
تسلم ايديكى يا قمر

[lonle]

تسلم يدك غاليتى
طريقه جديده وسريعه
لكن للاسف لم تظهر الصور
اللهم أرزقها الذريه الصالحه عاجلا

[نفسي بطفل]

اشكر لكم المرور و المشاركه

[نفسي بطفل]

بيبي دووح

ارحب بصداقتك من كل قلبي

لكن رصيدي مايسمح لي با ارسال رساله خاصه

فعذرا غاليتي

[noorelhoda]

بسلمو عالشاورما الدمبله بارك الله فبكى

[نفسي بطفل]

اشكر لك مرورك

وياهلا ومرحبا فيك

[أم جورى]

حلوة كتييييييييييييييييييير

[amal250]

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب