PDA

View Full Version : سلطة الخضار المشوية مع الحمص شرائح المشروم


حبيبة قلبى
10-06-2009, 01:32 AM
http://www.up-00.com/oqfiles/w3Q83097.jpg (http://www.up-00.com/)

المقادير:

- فليقلة حمراء شرائح
- 2 فليفلة خضراء شرائح
- 4 كوسا شرائح
- 4 أكواب مشروم شرائح
- 348 جرام سبانخ صغيرة
- علبة حمص
- 6 ملاعق طعام ريحان مقطع شرائط

التتبيلة:

1 1/8 كوب خل البلسم
4 ½ ملعقة طعام عصير ليمون أو لايم
4 ½ ملعقة طعام ماء
فلفل أسود
ملح




طريقة التحضير:

التتبيلة:

· اخلطي الخل والليمون والماء والفلفل الأسود والملح.

· امسحي الفليفلات والكوسا والمشروم بالتتبيلة.

· حمريها على الشواية من الجهتبن مدة 1-2 دقيقة أو حتى تتحمر.

· اخلطي الخضروات الجافة مع السبانخ والريحان والحمص.

· رشيها بما تبقى من التتبيلة. قدميها مع شرائح الخبز الفرنسي المحمر.


منقوووووووووووووووول

gabsoz
10-06-2009, 04:06 PM
تسلمي عزيزتي عالنقل المفيد

جزاك الله خيرا

meme28
10-06-2009, 09:36 PM
مشكورة على النقل حبيبتى جزاك الله خير

♥ نبعة الريحان♥
11-06-2009, 01:41 PM
ما شاء الله
عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
ننتظر جديدك يا عسل

noorelhoda
17-06-2009, 11:27 AM
مشكوره عزبزتى

amal250
17-06-2009, 11:29 AM
تسلمى على الوصفة الجميلة