شوربة البندورة بالبصل والفلفل الأحمر

[حبيبة قلبى]

http://www10.0zz0.com/2009/06/06/14/912984965.jpg (http://www.0zz0.com)

المكونات:

- 400 جم من البندورة المقشرة والمقطعة
- 80 جم من البصل الأحمر مقطع إلى قطع صغيرة
- 100 جم من الفلفل الأحمر المقطع
- 80 جم من الكرفس المقطع
- 15 جم من البقدونس المقطع
- 25 جم من أوراق البصل المقطعة
- 10 جم من الثوم المفري
- 4/1 كوب من خل العنب الأحمر
- 4/1 كوب من زيت الزيتون
- 20 مل من عصير الليمون الطازج
- 15 جرام من السكر
- 500 مل من عصير البندورة
- 30 جم من الزعتر الطازج المطحون





طريقة التحضير:

- تخلط جميع المكونات في خلاط الطعام برفق بطريقة تكفي لتجانس المكونات فقط
- يحفظ الخليط في برطمان محكم الغلق ثم يوضع في البراد حتى يصبح جاهز للتقديم

منقول للفائدة

[shoshooo2005]

http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif (http://s306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/?action=view&current=96396b80.gif)

[cliopatra]

http://www.lakii.com/vb/smile/32_202.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)

[♥ نبعة الريحان♥]

ما شاء الله واووووو روعه عاشت ايدج حبيبتي ما قصرتي ونتظر جديدك واكلات طيبة من ايدج وان شاء الله راح اجربهم كلهن يا عسل