*طبق متميز*صياديه سمك من مطبخي..

[سماءطيبه]

http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log33.gif

http://www.kazamiza.com/lopez/bsmsla/35.gif
اليوم طبقي هو صياديه بالسمك..
ان شاءالله تعجبكم.....
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201134883.gif
المقادير والطريقه مع بعض:
3كاسات رز منقوع في ماء دافي..
سمكه كبيره مقطعه ارباع تتبليها مده ساعتين (ليمون- وثوم مطحون- بهارات مشكله مطحونه- فلفل اسود -كمون-ملح)
4بصلات كبيرة مقطعه شرائح كبيره ثم تقلى يزيت غزير حتى يصبح لونها بني غامق ثم تضعيها في الخلاط وتفرمي...http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134221.gif
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173765.jpg
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173737.jpg
بصله صغيرة تقطع قطع صغيره وتضع عليها قليل من الزيت مع(3-حبات ثوم مفروم) وتقلب قليلاً ثم تضيفي البهارات غير مطحونه( هيل -فلفل اسود- ليمون اسود- قرفه-قرنفل)وفلفل حار كامل ونضع البصل المقلي والملح والماء الحار ونضع ملعقتين سمنه فارم..
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173741.jpg
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173760.jpg
ثم نضع السمك بعد غسله ونتركه 10 دقايق أو حتى يستوي السمك..
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173859.jpg
نطلع السمك في صحن..
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173869.jpg
ونصفي الماء من البهارت الا الليمون الاسود والفلفل الحار..
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173897.jpg
ونضع ارز على الماء في القدر حتى يستوي الرز اذ استوى الرز ضعي السمك عليه ويقدم..
http://tt3tt.com/vb/uploaded/1030_1243173917.jpg
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201134883.gif
والـــــــــــــــــف صحه وهناء على قلوبكم.....................

[noorelhoda]

ماشاء الله
روعه روعه روعه
منظرها بجنن تسلم الابادى عالاكله الجمبله
ربنا بباركلك بارب

[amal250]

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلمى على الوصفة الجميلة

[سوبر ماما]

تســــــــــــلم الأيادي
ماشاء الله رووووعة

[cliopatra]

ما شاء الله لاقوة الا بالله
حلو جداااااااااااااااااااااااا
تسلمي يارب

[لالي لافندر]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30212/382621.gif

[نور هدى 7]

صيادية حلوة
سلمت يداك

[الغندري]

روووووووووووووووعه

[رندوش]

ما شاء الله طبق رائع تسلمي