omroro-4
29-04-2009, 03:28 PM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log6.gif
سلطه لذيذه طريقة اختى اختى الله يعافيها يارب
الطريقه
تسلقي مكرونه الوان او عاديه بماء وملح وشوي زيت الكمية التي ترغبي
اسلقي جمبري مع ماء وملح (ممكن تستخدمي دجاج) (الجمبري كيس مثلج جاهز ومنظف حجم صغير)
ضعي طاوه وضعي فيها زيت وسخنيه ثم ضعي بصل مفروم وقلبي الين يصفر
اضيفي جزر مبشور ناعم وقلبي ثم كرنب مفروم وقلبي جيدا
ضعي ملح صيني (اجينا موتو)-ملح -فلفل ابيض وقلبي قليل واطفئي النار ثم صفي المكرونه والجمبري وضعيها على الخليط وقلبيها
اعملي صوص
2 م ك مايونيز
2 م ك كاتشب
م ك خردل
اخلطي مكونات الصوص وقلبيه مع السلطه ثم تقدم
http://images.imagehotel.net/4e416m86sl.jpg (http://www.imagehotel.net/?from=4e416m86sl.jpg)
ممكن تحوليها لصينية فرن من غير وضع الصوص ضعي المكونات في الصينيه وصبي عليها القليل من كريمة الخفق ورشي عليها جبنه موزريللا ثم ادخليها الفرن
وبالهنا والعافيه
سلطه لذيذه طريقة اختى اختى الله يعافيها يارب
الطريقه
تسلقي مكرونه الوان او عاديه بماء وملح وشوي زيت الكمية التي ترغبي
اسلقي جمبري مع ماء وملح (ممكن تستخدمي دجاج) (الجمبري كيس مثلج جاهز ومنظف حجم صغير)
ضعي طاوه وضعي فيها زيت وسخنيه ثم ضعي بصل مفروم وقلبي الين يصفر
اضيفي جزر مبشور ناعم وقلبي ثم كرنب مفروم وقلبي جيدا
ضعي ملح صيني (اجينا موتو)-ملح -فلفل ابيض وقلبي قليل واطفئي النار ثم صفي المكرونه والجمبري وضعيها على الخليط وقلبيها
اعملي صوص
2 م ك مايونيز
2 م ك كاتشب
م ك خردل
اخلطي مكونات الصوص وقلبيه مع السلطه ثم تقدم
http://images.imagehotel.net/4e416m86sl.jpg (http://www.imagehotel.net/?from=4e416m86sl.jpg)
ممكن تحوليها لصينية فرن من غير وضع الصوص ضعي المكونات في الصينيه وصبي عليها القليل من كريمة الخفق ورشي عليها جبنه موزريللا ثم ادخليها الفرن
وبالهنا والعافيه