ام مريم العراق
28-04-2009, 04:25 PM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log7.gif
السلام عليكم جميعاً
ماشاء الله المنتدى مليان عصائر طازجة ورائعة
وحبيت اشارك معاكم
وانشالله مشاركتي تعجبكم
طبعاً ممكن تستغربوا المسميات
بس هذه المسميات باللهجة العراقية
نبدأ بسم الله
اولا شربت الرمان
طبعا احنة بالعراق بنسمي العصير شربت
طبعا انا استخدمت شربت مركز صناعة منزلية
بس انا اشتريته من الناس
لما رحت للعراق
يعني بيجيبو الرمان وبيضعوه على النار يغلي على نار هادئة
حتى نحصل على شراب سميك جدا
اشبه بدبس الرمان
وهذه صورته
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/75952e0a78.jpg
طريقته سهلة
نضع الكمية المطلوبة حسب عدد الافراد
وهذا شكل الشربت
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/823f1ce7af.jpg
طبعا يكون مركز
ونضع الماء المثلج والسكر
وممكن خلطه بالخلاط فقط للحصول على الرغوة
او ممكن خلطه يدوياً
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0dbc5f8c02.jpg
وانا عملت الاثنين حتى تشوفوا
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/25b35476ee.jpg
طبعا ماننسى فوائد الرمان
فهي فاكهة من فواكه الجنة
وطعمه رائع وخصوصا في رمضان
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/82f128fea7.jpg
مشروبنا الثاني ساخن
ويصلح في الشتاء
وهو شاي الدارسين (القرفة)
طبعا من المشروبات المفضلة لدي
اضافة الى فوائد القرفة
طريقتي بسيطة
ناخذ الدارسين المطحون والاعواد
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/bc6e5e7bc3.jpg
نضعه في اناء الشاي
مع الماء وملعقة صغيرة من الشاي
وممكن الاستغناء عنها
ونضعه على النار
وعندما يبدأبالغليان
نخفض النار ونتركه لمدة 5 دقائق حتى تتركز النكهة
وبس يوضع في فناجين الشاي
او استكان الشاي
ويقدم
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/13c94a2b44.jpg
انا وضعت داخله اعواد الدارسين
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9c9897f449.jpg
اما مشروبنا الثالث
هو شربت الكوجة والآلو
يمكن راح تستغربوا التسمية
لكن بالعراق نسمي البرقوق
بالكوجة والاصفر منها يسمى آلو
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/8aa00a07aa.jpg
طبعا انا اشتريت صندوق
وعملت منه مربى
وانشالله انزلها بركن الحلويات
طبعا نقطع الكوجة والآلو
الة قطع ونضع الماء المثلج والسكر في خلاط
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/320087f26a.jpg
يخلط ويقدم بارداً
ولاتنسوا فوائد العصائر الطبيعية
طبعاً انا خلطت الاثنين
ممكن عمله فقط من الكوجة
او فقط من آلو
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3543934b66.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/45fc4d85e4.jpg
ارجو ان تنال عصائري
رضاكم
السلام عليكم جميعاً
ماشاء الله المنتدى مليان عصائر طازجة ورائعة
وحبيت اشارك معاكم
وانشالله مشاركتي تعجبكم
طبعاً ممكن تستغربوا المسميات
بس هذه المسميات باللهجة العراقية
نبدأ بسم الله
اولا شربت الرمان
طبعا احنة بالعراق بنسمي العصير شربت
طبعا انا استخدمت شربت مركز صناعة منزلية
بس انا اشتريته من الناس
لما رحت للعراق
يعني بيجيبو الرمان وبيضعوه على النار يغلي على نار هادئة
حتى نحصل على شراب سميك جدا
اشبه بدبس الرمان
وهذه صورته
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/75952e0a78.jpg
طريقته سهلة
نضع الكمية المطلوبة حسب عدد الافراد
وهذا شكل الشربت
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/823f1ce7af.jpg
طبعا يكون مركز
ونضع الماء المثلج والسكر
وممكن خلطه بالخلاط فقط للحصول على الرغوة
او ممكن خلطه يدوياً
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/0dbc5f8c02.jpg
وانا عملت الاثنين حتى تشوفوا
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/25b35476ee.jpg
طبعا ماننسى فوائد الرمان
فهي فاكهة من فواكه الجنة
وطعمه رائع وخصوصا في رمضان
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/82f128fea7.jpg
مشروبنا الثاني ساخن
ويصلح في الشتاء
وهو شاي الدارسين (القرفة)
طبعا من المشروبات المفضلة لدي
اضافة الى فوائد القرفة
طريقتي بسيطة
ناخذ الدارسين المطحون والاعواد
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/bc6e5e7bc3.jpg
نضعه في اناء الشاي
مع الماء وملعقة صغيرة من الشاي
وممكن الاستغناء عنها
ونضعه على النار
وعندما يبدأبالغليان
نخفض النار ونتركه لمدة 5 دقائق حتى تتركز النكهة
وبس يوضع في فناجين الشاي
او استكان الشاي
ويقدم
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/13c94a2b44.jpg
انا وضعت داخله اعواد الدارسين
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/9c9897f449.jpg
اما مشروبنا الثالث
هو شربت الكوجة والآلو
يمكن راح تستغربوا التسمية
لكن بالعراق نسمي البرقوق
بالكوجة والاصفر منها يسمى آلو
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/8aa00a07aa.jpg
طبعا انا اشتريت صندوق
وعملت منه مربى
وانشالله انزلها بركن الحلويات
طبعا نقطع الكوجة والآلو
الة قطع ونضع الماء المثلج والسكر في خلاط
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/320087f26a.jpg
يخلط ويقدم بارداً
ولاتنسوا فوائد العصائر الطبيعية
طبعاً انا خلطت الاثنين
ممكن عمله فقط من الكوجة
او فقط من آلو
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3543934b66.jpg
http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/45fc4d85e4.jpg
ارجو ان تنال عصائري
رضاكم