PDA

View Full Version : *مشروب متميز*عصير الأناناس المنعش (بالشرح المفصل و الخطوات المصورة)

om-talha
22-03-2009, 05:04 PM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log13.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذ طريقتي في عمل عصير الأنناس فأرجو أن تنال إعجبكن

أولاً نحضر الخلاط الذي سيتم فيه عصر الأنناسة
بعد غسلها جيداً

http://www.lakii.com/img/all/Mar09/gZAWOG03220705.jpg


ثم نقوم بتقشير الأنناسة طولياً وقص الأطراف من أعلى وأسفل


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/pi1Sf703220705.jpg


نقطع الأناناسة على شكل دوائر حتى النهاية
ثم نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات صغيرة
حتى يسهل على الخلاط طحنها جيداً


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/diTL7u03220704.jpg


بعد أن نضعها في الخلاط نضيف عليها قطرات من الليمون الحامض
وسكر( أنا وضعت سكرين بدل السكر )


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/Jk2pME03220703.jpg

نبدأ بالخلط ونستمر حتى يصبح كالكريم


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/uAOaxL03220703.jpg


نقوم بتصفيته بوضعه في المصفى وتحته إناء كبير
ملاحظة : عند وضعه في المصفى بدون ماء فإنه يتعذر
عليه النزول وهذه الصورة توضح ذلك


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/WxfCud03220703.jpg


لذلك يجب إضافة الماء قبل تصفيته لتسهل عملية نزوله من
المصفى مع مراعاة عدم وضع الكثير من الماء حتى لا يصبح خفيف
و الإستعانة بالملعقة والتحريك لكي تنزل العصارة بالكامل


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/TVwSKY03220703.jpg


وعند إكتمال عملية التصفية ستلاحظون وجود كمية من الألياف
التي بقيت ولم تنزل مع العصارة
أنا أقوم بتصفية الخليط مرتين لضمان نقاء العصير
وها هي النتيجة عصير لذيذ جداً مع رغوة كثيفة جداً


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/Cq9wTK03220703.jpg


يقدم في كاسات طااااازج ومنعش مع رغوة شهية المنظر والطعم
عذراً الصورة مقلوبة لم أنتبه لها إلا بعد التحميل



http://www.lakii.com/img/all/Mar09/olqNFo03170708.jpg


ولا ننسى الحثالة المتبقية ففيها كل الفائدة
لوجود كمية كبيرة من الألياف (أنا لم أرمها بل أكلتها)
وهذا كل ما تبقى من الأناناسة



http://www.lakii.com/img/all/Mar09/TZdAsO03170707.jpg


أنتظر رأيكم
asma_m81
22-03-2009, 05:56 PM
الله يسلم ايدياتك ياأم طلحة

منظر العصير يسفه وخاصة

الجزء المتبقي من التصفي يمي يمي

يجي في الخاطر ....صحتين ليكم
تغريد2007
22-03-2009, 06:17 PM
يسلمووووووووووووو على العصير الروووووووعه
Manoula Markech
22-03-2009, 06:27 PM
تسلم ايدك عزيزتي تبارك الله عليكي
لولوة عنيدة
22-03-2009, 06:31 PM
تسلم ايدك والله عصير متعوب عليه بالهنا
كرموشة الئلب
22-03-2009, 07:39 PM
اخ على شي كاسة عصيرر الانانس بيدوووخ تدويسربنا يخليكي ويحفظك
lonle
22-03-2009, 08:35 PM
مشروب رائع ومنعش غاليتى

تسلم يدك وصحه وهنا
فرقونه2009
22-03-2009, 09:37 PM
تسلمين حبيبتي عاالعصير
omroro-4
22-03-2009, 09:38 PM
واااااااااااااااااااااو يشهي ما شاء الله تسلم ايديك
om-talha
23-03-2009, 01:46 AM
الله يسلم ايدياتك ياأم طلحة

منظر العصير يسفه وخاصة

الجزء المتبقي من التصفي يمي يمي

يجي في الخاطر ....صحتين ليكم


سلمها ياربي

هيا تفضلي ومدي يدك وخودي وحة من الطواسي
صحتين وعافية عليك



يسلمووووووووووووو على العصير الروووووووعه


شرفني مرورك ياغالية

[quote=Manoula Markech;7787513]تسلم ايدك عزيزتي تبارك الله عليكي[/

quote]


وايديك عزيزتي
وبارك الله فيك
loverose233
23-03-2009, 01:49 AM
روووووووووووعة ماشاء الله تسلم ايديك
amal250
23-03-2009, 02:21 AM
الله يعطيكى الف عافية

ومشكورة على الوصفة الجميلة
om-talha
23-03-2009, 01:12 PM
مشروب رائع ومنعش غاليتى

تسلم يدك وصحه وهنا



الله يسلم يا مشرفتنا الغالية
ومشكورة جداً على الشعار
أم مــــالــــك
23-03-2009, 01:55 PM
تسلم ايدك عصير شهي اختي
HLAA
23-03-2009, 02:46 PM
يعطيك العافيه حبيبتي ----ششششششش----عصير منعش--واهم شي يفيد مع الرجيم--هاهاهاهاها
om-talha
09-04-2009, 03:33 PM
تسلمين حبيبتي عاالعصير

الله يسلمك عزيزتي وشرفني مرورك

واااااااااااااااااااااو يشهي ما شاء الله تسلم ايديك



وإيديك غاليتي
السرايا الحمراء
12-04-2009, 10:03 PM
رائع وصحتين و عافية
بنوتة مكاوية
13-04-2009, 08:31 AM
يعطيكي العافية
soso22
13-04-2009, 11:13 AM
ماشاء الله مبدعة الله يعطيك العافية
الجوهرةالسعودية
14-04-2009, 03:28 AM
الله يعطيك العافيـــــــة

يسلمو عزيزتي
frfozo
14-04-2009, 05:19 AM
ماشاء الله مبدعة الله يعطيك العافية ,وما احلاه بهالصيف
79nana
14-04-2009, 06:36 AM
تسلم يداك بس انا طريقتي تختلف لما اقطع الاناسة احطها في قدر نضيف وبه فليل من الماء واليمون والسكر قلييييل واحطها على النار لتفرز كل ماااااااااءها وبعدين اخليها تبرد وارحيها في الخلاط وبعدين احطها في ابريق في التلاجة وميزة هده الطريقة امها تعطيك كمية اكبرررررر من لما تعصريها هكدا واتمنى اني افدتك اختي الغالية
ولو ان كل الطرق تودي الى روما ههههه
تحياتي لك
alfarhaa
14-04-2009, 10:40 AM
تسلم ايديكى يا قمر انا كنت اول مرة اشترى الاناناس و شفت طريقتك و جربتها و من ساعتها بجيب الاناناس على طول بجد عصير منعش جدا
om-talha
09-06-2009, 07:32 PM
روووووووووووعة ماشاء الله تسلم ايديك



وإيديك حبيبتي
أسعدني مرورك
dr_hanaa79
09-06-2009, 09:31 PM
انالا اعرف طرق اخرى للاستفادة من الاناناس
نور هدى 7
10-06-2009, 10:18 AM
روعة ومنعش وحلو كتير
سلمت يداك
♥ نبعة الريحان♥
11-06-2009, 01:49 PM
ما شاء الله
الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
ننتظر جديدك يا عسل
ماما الاء
11-06-2009, 09:51 PM
يا همي اني من المدلع يمي يمي نجيها يا رب اللي ادلع فينا ومش حارمتنا من شئ
ربي يحفظك يا قلبي ويعطيك الصحة وطووووووووووول العمر
غــــزلان
12-06-2009, 01:26 AM
تسلم ايدك ياقلبي
شهيتينا والله
ريحانة القدس
12-06-2009, 03:39 AM
ما شااء الله تسلم ايدك
مصراتيه اصليه
13-06-2009, 04:56 AM
جت في وقتها هالطويسه
الجو هالايام يالطيف

تسلم ايدياتك يارب
noorelhoda
17-06-2009, 11:25 AM
روعه حببتى انا من عشاق الاناناس جدا
تسلمى من كل سوء
om-talha
17-07-2009, 02:02 AM
الله يعطيكى الف عافية

ومشكورة على الوصفة الجميلة



الله يعافيك يا أمولة الغالية